专题早期断奶技术及提高仔猪成活率综合技术.ppt

养猪学 2003.8 基础：现代化养猪是随着国民经济和畜牧科技发展到一定阶段，家畜饲养、遗传繁育、卫生防疫、环境工程和动物营养等不断发展，特别是配合饲料工业发展到一定水平上发展起来的新的生产模式。 模式：采用配套的现代化养猪技术，按猪的不同生产阶段，创造适合其繁殖、生长发育的环境条件，实行工厂化的生产方式，充分发挥其生产潜力，常年均衡生产商品肉猪，提高养猪生产水平和经济效益，减轻饲养员劳动强度，从而提高劳动生产率和养猪的生产水平及经济效益。 国外先进水平：20世纪70年代来，世界畜牧发达国家相继出现了工厂化的大型养猪企业，如美、加、德、日等国，已普遍实行工厂化生产，并达到了很高的生产水平：母猪年均分娩达2.2－2.3胎；年提供商品猪19头以上；达110千克体重只需140－160天；全群料肉比3.5－3.7：1等。 我国情况：80年代后也建立了一些工厂化养猪场，并按照国际先进水平进行建设和管理，已取得较大成绩，特别是沿海和经济发达地区发展较快，推动了我国的养猪生产。 二、现代养猪生产概念 概念 ：现代养猪生产是一个系统的、相互联系的整体，它是利用现代科学技术发展的最新成果，将猪的生理生化、营养需要、遗传繁育、饲料配方、疾病控制、卫生防疫、排污工程、现代建筑工程、计算机系统以及现代营销策略等各方面有机的结合起来，按现代工业生产方式来生产猪肉，实行流水式生产工艺。 （1）繁育生产节律的设计 繁殖节律概念： 指按照生产计划在一定时间内对一群母猪进行人工授精或组织自然配种，使其受胎并及时组建起一定规模的生产群，以便分娩后能尽快组建起确定的哺乳母猪群，并获得规定数量的仔猪。这种组建哺乳母猪群的时间间隔（日）叫繁殖节律。 繁殖节律的确定： 生产中多以一周（7日）作为繁殖节律。 便于安排工作和制定年、月、日生产计划。 种猪群数量确定后，就要确定每周生产量，最根本的是确定每周必须有多少头母猪产仔。 万头猪场每周母猪产仔胎数=600头×2.1胎/头÷52周=24.2胎（取24胎）。 即每周保证有24头母猪配准，有24头母猪产仔，每周生产仔猪24胎×9头/胎=216头，每周上市肉猪216头×92%（乳猪仔活率）×98%（仔猪育成率）=194.7头（取195头），全年上市肉猪195头/周×52周=10140头。 （2）种猪群体数量的计算 （一）种猪群数量的计算 [方法1] 生产母猪数量=年产量÷每头母猪年产仔胎数÷每胎平均产活仔数量÷乳猪成活率÷仔猪育成率。 万头猪场生产母猪数量为： 　10000头÷2.1胎/头÷9.0头/胎÷92%÷98%=600头 以上计算参数的选择是留有一定余地的。生产公猪按公母比1:25计算，即一个万头猪场的生产公猪为24头。 （3）各种猪栏数量的计算 （a）公猪栏 按生产公猪实数即24个栏。 后备公猪=公猪头数×年更新率=24×33％=8 （b）单体母猪栏 总生产母猪-分娩舍母猪数=600头-（24头/周×5周）=480头 后备母猪头数=年总母猪头数×年更新率=600 ×33％=198头 一个万头猪场一般设计8-10个后备母猪栏。 （c）分娩栏 根据饲养工艺怀孕母猪将于产前1周进入分娩舍，哺乳4周断奶后，分娩栏进行彻底清洁消毒，空栏1周，所以分娩栏应按6周栏数计算： 总栏数＝每周分娩头数×6＝24×6=144（个） （d）保育栏 保育栏通常是两窝一栏，保育期饲养5周同样留有1周为清洁消毒和空栏。 保育栏数＝每周分娩头数÷2×6＝24÷2×6＝72个 （e）生长栏、育成栏 生长栏和育成栏通常也是两窝一栏，生长期饲养6周，育成期饲养11周。 生长栏＝每周分娩头数÷2×6 　　　　＝ 24÷2×6 ＝72（个） 育成栏数＝每周分娩头数÷2×11 　　　　　＝ 24÷2×11＝132（个） （4）各种生产群的存栏猪（猪群结构） 以年产出栏10000头商品肉猪的猪场为例，根据工艺参数计算该场各类猪群结构： （a）年平均需要母猪总头数： 　　　　　　　　　　　　　 计划年出栏商品肉猪数×繁殖周期 年平均需要母猪总头数=　 －－－－－－－－－－－－－－－－ 　 365×窝产仔数×从出生至出栏各阶段成活率 10000×163 = －－－－－－－－－－－－＝533（头） 　 365×10×0.9×0.95×0.98 （d）配种舍成年空怀和配种后21天内的母猪头数： 总母猪头数×年产胎次×饲养日数 母猪头数= ----------------------------------------------