GB/T 22400-2008原料乳中三聚氰胺快速检测　液相色谱法.pdf

ICS67.100 C53 中华人民共和国国家标准 GB/T22400—2008 原料乳中三聚氰胺快速检测 液相色谱法 Rapiddeterminationofmelamineinrawmilk Highperformanceliquidchromatographymethod 2008-10-15发布 2008-10-15实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 发布 中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 发发布布 食品伙伴网 GB/T22400—2008 前 言 本标准的附录A为资料性附录。 本标准由中国计量科学研究院提出。 本标准由全国仪器分析测试标准化技术委员会归口。 本标准主要起草单位：中国计量科学研究院。 本标准参加起草单位：陕西出入境检验检疫局、中国人民解放军总医院、北京市产品质量监督检验 所、国家地质实验测试中心、北京理工大学、北京出入境检验检疫局、北京大学、北京市营养源研究所、 军事医学科学院、北京科技大学、清华大学。 本标准主要起草人：李红梅、张庆合、汤桦、何雅娟、全灿、李秀琴、黄挺、苏福海、戴新华、马 康、李晓敏、宋德伟、徐蓓。 I 食品伙伴网 GB/T22400—2008 原料乳中三聚氰胺快速检测 液相色谱法 1 范围 本标准规定了液相色谱法快速检测原料乳中三聚氰胺的方法。 本标准适用于原料乳，也适用于不含添加物的液态乳制品。 本标准定量检测范围为0.30mg/kg∼100.0mg/kg，方法检测限为0.05mg/kg。 注：当原料乳中三聚氰胺的含量大于100.0mg/kg时，具体操作方法见.2。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准 GB/T6379.1 测量方法与结果的准确度（正确度与精密度） 第1部分：总则与定义 GB/T6379.2 测量方法与结果的准确度（正确度与精密度） 第2部分：确定标准测量方法重复性与 再现性的基本方法 GB/T6682 分析实验室用水规格和实验方法 3 原理 用乙腈作为原料乳中的蛋白质沉淀剂和三聚氰胺提取剂，强阳离子交换色谱柱分离，高效液相色谱 -紫外检测器/二极管阵列检测器检测，外标法定量。 4 试剂和材料 除另有说明外，所用试剂均为分析纯或以上规格，水为GB/T6682规定的一级水。 4.1 乙腈（CH CN）：色谱纯。 3 4.2 磷酸（H PO ）。 3 4 4.3 磷酸二氢钾（KH PO ）。 2 4 4.4 三聚氰胺标准物质（C H N ）：纯度大于或等于99%。 3 6 6