关于便利店,这 19 个秘密还挺有意思.pdfVIP

关关于于便便利利店店，，这这 19 个个秘秘密密还还挺挺有有意意思思的的 “独身、年轻、受过良好教育，新上海人 喜欢用好东西，租在市中心一间 90 年代的 老式公房里，家里没人做饭 ” ——据说这样的人最容易走进便利店 上海联华罗森有限公司总经理张晟给出的描 述，细致得好像真认识那么一个人 2012 年，罗森在“消费者选择的外资便利店品牌”中排名最低，日本方面决定收回罗森 的品牌代理权，张晟就是在这节骨眼上接手上海罗森 在到处都在谈及电商对传统零售冲击的时候，便利店在中国反而正在经历一个快速成 长期 根据英敏特数据，2009 年到 2014，便利店零售市场以 15.9% 的年复合增长率 扩张，到 2019 年总市场零售额预计在 900 亿到 1,000 亿人民币之间，大概是现在的 1.5 倍 即便是便利店业态最为成熟的上海，也尚未完全饱和 和所有零售行业一样，便利店这门生意也脱不开“因地制宜”的四字法门 日本的便利 店一定有鲜煮咖啡；台湾的便利店里桌子、椅子少不了——上海也有，但大多数不会 有 为什么会有这样的差别？ 北京的便利店生意好像总是做不起来，一家两家关门了，四家五家又自别处开出来， 但不一定是在办公楼、高档住宅区这些你以为的“好市口” 至于，为什么便利店的招牌从深蓝变成浅蓝；一进门看见货架上是什么品牌；爱吃的