《糖尿病患者的饮食指导》课件.ppt

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《糖尿病患者的饮食指导》课件

糖尿病患者的饮食指导 ;宣传 教育;糖尿病患者为什么要进行饮食治疗? ;饮食治疗的原则;总热量计算三步法;看看您应该选择哪个级别?;;15~25%;碳水化合物——人体的主要供能物质; 脂肪——高热量的主要来源;蛋白质——需要每日摄入充足的食物;谷薯类食物; 水果 ;蔬菜; 坚果类食物 ;禽畜类食物; 水产类食物 ;豆类及制品;蛋乳类;多摄入膳食纤维;烹调方法清淡化;限制饮酒、多饮水;; 食品交换四大类(八小类)内容和营养价值; 等量主食交换表-1 ; 等量主食交换表-2 ; 等量蔬菜类交换表-1 ; 等量蔬菜类交换表-2 ;等量蔬菜类交换表-3; 等量鱼肉蛋、豆制品交换表-1 ;等量鱼肉蛋、豆制品交换表-2; 等量豆浆、乳类交换表-1 ;等量油脂类交换表-1;;患者实例;计算总热量 ;确定主食量;确定副食量 ;每天 袋牛奶。 每天 00~250g碳水化合物。 每天 个单位优质蛋白。 (1单位优质蛋白=猪肉1两=鱼2两=鸡蛋1个) 钱植物油(20ml)。 每天 00g蔬菜。6g食盐、7杯水 ;食物选择应多样化;合理安排餐次 ;药物治疗之餐次分配; 饮食数量-生熟互换 ;;可以吃,但是有条件!; 条件二:选取新鲜、低糖的水果; 条件三:不同水果比例限制的不同 ; 吃水果注意事项 ; 谢谢大家!

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