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产业融合视域下的工业旅游发展规律研究
工业旅游渊源悠久,具有转型、融合、新业态三种发展特色;基于产业融合视角,工业旅游是一个造就经济新业态的一种特定过程。研究发现,工业旅游在运转机制、利益主体、发展特征和综合效益方面表现出一定的规律。 一、工业旅游的渊源
工业旅游,一个典型的融合发展产业案例和承载了转型发展的历史形态。早在19世纪末的美国,出现了民众参观工厂的热潮,成为企业的营销手段和民众的旅游新体验,工业旅游初露端倪。20世纪50年代,欧美工业遗产和资源转化为具有旅游价值的复兴资产,工业旅游逐步兴起,并成为时尚。时至今日,伴随可持续旅游观念的兴起,工业旅游又被诠释为一种新兴的绿色生态旅游,成为一种具有重要价值的旅游形式。
在英国,不仅许多工业革命时代的企业和生产资料(如蒸汽机等)成为人们的参观对象;法国的酿酒、香水、食品、服装业以及各类手工艺品企业是最欢迎游客参观的部门,汽车、飞机和火箭制造业每年也要接待几十万的游客。作为世界著名的工业大国,德国对有代表性的工业遗迹和工业资源进行了保护,并加以改造作为工业博物馆、展览和演出的场所;从世界各地来美国的福特汽车荣格中心(Rouge Center)观摩的游客有数百万之多;日本制造作为一种世界品牌,已成为工业旅游的重要载体,为旅游者提供了一种难能可贵的体验。
在我国,1994年“一汽”邀请人们参观生产线的案例,成为工业旅游的开端,此后,随着首钢、宝钢、海尔、长虹等知名大型企业工业旅游项目的发展而兴起。2015年全国工业旅游接待游客超过1.3亿人次,2016年达到1.4亿人次;旅游收入由100亿元提升至213亿元,增幅达到113%,消费品质显著提升;就业人数由6.5万人飞涨到42.8万人,这反映出了工业旅游强劲的发展态势。 二、基于产业融合视角的工业旅游定义
产业融合(Industry Convergence)是相异产业间经济发展到特定阶段的产物,其本质是创造与发展,已经是产业发展的现实选择和企业经营制胜的法宝。工业旅游的发展道路完美地诠释了产业融合的基本原理,其定义学术界尚未完全统一,国内外学者均从不同的角度对其进行过界定,具体见表1。
本文基于产业融合的视角,综合以上研究成果,认为工业旅游是指依托工?I生产项目和工业遗存资源,结合市场需求,开发相应的旅游形式和产品,实现第二、第三产业融合发展,衍生复合新产品、造就经济新业态的一种特定旅游过程。其核心是对工业文化的体验与消费,旅游是外在的实现形式,主要的表现形式有生产观光与体验、工业遗存、工业博物馆。 三、对工业旅游发展规律的认识
工业旅游是产业运行到一定阶段的规律性衍生物,其发展背后有着较为复杂的利益主体,展现出独特的发展特征,同时在经济、社会、环境等方面显示出了强大的综合效益。
(一)工业旅游的运转机制
工业旅游是工业发展到特定阶段的产物,既是产业发展的现实选择,也是买方市场的消费需求呼唤。一方面,通过旅游这条路径,工业可以实现精准营销,扩大企业知名度,寻找到一个更广阔的发展领域;另一方面,工业旅游也成为了一种更有意义、更独特的产品,更好地满足了大众的旅游消费需求。综合来看,工业旅游的出现和发展基于三个方面的因素:一是经济发展规律的驱动;二是市场消费需求的拉力刺激作用;三是具备条件的工业企业、工业项目、工业遗存率先发展,实现产业转型升级和新旧动能转换。其运转机制原理如图1所示。
(二)工业旅游的利益主体构成
与一般风景名胜区有所不同,因涉及土地特殊用途、宏观的环境、区域和具象的旅游经营者、企业、居民等因素,工业旅游有着更加复杂的利益主体,特别是在当前我国工业旅游发展的初级阶段,明确各方利益主体,厘清关系,兼顾旅游公平,关系到工业旅游的发展品质和可持续性。从实际投资角度来看,有些工业旅游是企业出于自身发展需求进行的产业转型升级,有些则是区域政府、民间资本、社区居民转让利益的共同产物。同时,工业旅游活动的开展,在很大程度上有助于区域环境质量的改善,必然会起到保护区域可持续发展等利益主体的作用。数据统计表明,工业旅游的利益主体主要包括游客、企业、项目投资主体、旅游经营者、旅游从业者、社区居民、政府等。这些主体是一个相互关联的命运共同体,其中,工业企业及其员工以及实际投资者是工业旅游的第一主体,对当前的工业旅游主流形式起到了至关重要的影响。各方利益主体关系如图2所示。
(三)我国工业旅游的发展特征
工业旅游的产品形态涉及14个方向的百余种类型,归纳起来主要有以下几种:工业生产体验旅游、工业遗址旅游、工业博物馆、综合景观型、文化传承型、艺术品展示与购物型。作为一种较新颖的业态,工业旅游的发展表现出鲜明的特征。
第一,与研学旅行、教育旅行、红色旅游、体
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