青海省西宁市第四高级中学2015-2016学年高二下学期第二次月考.docxVIP

青海省西宁市第四高级中学2015-2016学年高二下学期第二次月考一、选择题（每小题1.5分，40小题，共60分）1. 用带盖的瓶子制作果酒时，每隔一段时间要对瓶盖进行一次操作，下列关于操作的叙述正确的是(　　)A．拧松，放出CO2 B．打开，进入空气C．拧松，进入空气 D．打开，放出CO22．制果醋时，要适时通过充气口进行充气是因为(　　)A．醋酸菌是好氧菌，将酒精变成醋酸时需要O2的参与B．酵母菌进行酒精发酵时需要O2。C．通气，防止发酵液霉变D．防止发酵时产生的CO2气体过多而引起发酵瓶的爆裂3．酵母菌无氧呼吸产生A摩尔的CO2，人在正常情况下消耗等量的葡萄糖，可形成CO2(　　)A．2/5 A摩尔 B．1/12 A摩尔 C．6A摩尔 D．3A摩尔4．关于亚硝酸盐，下列说法不正确的是(　　)A．从膳食中吸收的亚硝酸盐绝大多数随人体的尿液排出体外B．食物中的亚硝酸盐对人体无害，有害的是亚硝胺C．在特定的条件下，亚硝酸盐可以转化为致癌物质亚硝胺D．亚硝胺不仅对动物有致癌作用，还具有致畸作用、致突变作用5．泡菜坛内有时会长一层白膜，这层白膜主要是由的繁殖造成的(　　)A．酵母菌 B．毛霉菌 C．乳酸菌 D．醋酸杆菌6．夏天，煮沸过的肉汤很快就会腐烂变质，主要原因是(　　) A．蛋白质被破坏 B．细菌大量繁殖C．肉汤中水分过多 D．空气使肉氧化分解7．在光亮处用同一种培养液分别培养单细胞绿藻和单细胞的酵母菌，其结果如下图所示（甲为绿藻，乙为酵母菌），造成这种结果的原因是培养液中(　　)A．缺少无机盐B．氧气含量太高C．缺少有机养分D．不含二氧化碳8．有关倒平板的操作错误的是 ( )A．将灭过菌的培养皿放在火焰旁的桌面上B．使打开的锥形瓶瓶口迅速通过火焰C．将培养皿打开，培养皿盖倒放在桌子上D．等待平板冷却凝固后需要倒过来放置9．刚果红染色时，加入刚果红应在(　　)①制备培养基时②梯度稀释时③倒平板时④涂布时⑤长出菌落时A．①③ B．②⑤ C．③⑤ D．④⑤10．要将从土壤中提取的自生固氮菌与其他细菌分离开来，应将它们接种在(　　)A．含五大类营养物质的培养基上 B．加入某种指示剂的鉴别培养基上C．含蛋白胨等营养物质的培养基上 D．无氮的选择培养基上11．将接种后的培养基和一个未接种的培养基都放入37℃恒温箱的目的是(　　)A．对比观察培养基有没有被微生物利用B．对比分析培养基是否被杂菌污染C．没必要放人未接种的培养基D．为了下次接种时再使用12. 用来判断选择培养基是否起到了选择作用需要设置的对照是(　　) A．未接种的选择培养基 B．未接种的牛肉膏蛋白胨培养基C．接种了的选择培养基 D．接种了的牛肉膏蛋白胨培养基13．有关微生物营养物质的叙述中，正确的是(　　)A.是碳源的物质不可能同时是氮源 B. 无机氮源也能提供能量C.除水以外的无机物只提供无机盐 D. 凡碳源都提供能量14．下列有关自然界中各种微生物的叙述中，正确的是(　　)A．所有微生物在细胞结构上都无成形的细胞核B．只有附着在豆科植物根部的微生物才能进行生物固氮C．所有微生物在生态系统中均属于分解者D．维生素是某些微生物生长和发育所必需的生长因子15．某混合样品中微生物R含量极少，要得到大量的R，比较理想的方法是采用(　　)A．天然培养基B．稀释涂布平板法C．利用适合R生长但同时抑制或阻止其他种类微生物生长的选择培养基D．用显微镜直接观察、寻找，再培养16. 下列关于微生物分离和培养的有关叙述，错误的是(　　)A．微生物培养前，需对培养基进行消毒B．测定土壤样品中的细菌数目，常用菌落计数法C．分离土壤中不同的微生物，要采用不同的稀释度D．分离能分解尿素的细菌，要以尿素作为培养基中唯一的氮源17. 稀释涂布平板法是微生物培养中的一种常用的接种方法，下列相关叙述中错误的是(　 ) A．操作中需要将菌液进行一系列的浓度梯度稀释B．需将不同稀释浓度的菌液分别涂布到固体培养基表面C．不同浓度的菌液均可在培养基表面形成单个的菌落D．操作过程中对培养基和涂布器等均需进行严格灭菌处理18．影响花药培养的主要因素是(　　)A．亲本植株的生理状况 B．材料的选择与培养基的组成C．选择合适的花粉发育时期 D．材料的低温处理与接种密度19．花药培养技术与植物组织培养技术的不同之处在于(　　)A．培养基配制方法 B．无菌技术 C．接种操作 D．选材20．月季的花药培养过程中的难点之一是材料的