积载鉴定证书.PPT

商品检验 索赔、不可抗力、仲裁 ;1 商品检验的含义及意义 ;【资料】2011年年重大食品品牌质量问题盘点 ;2 2.双汇瘦肉精事件 ;3 甘肃平凉牛奶亚X盐中毒事件　 ;4.染色馒头事件　 ;5、北京部分影院爆米花桶被曝含致癌荧光增白剂　 ;6、塑化剂事件　 ;7.中央电视台7月26日的《消费主张》栏目强势报道了老堂客回收顾客食剩的火锅底料，制售火锅老油的消息。　 ;8.快餐业勾兑事件 ;9. 地沟油流入我们的饭碗里 ;10.“蒸功夫”香精包 ;11.速冻水饺被爆细菌超标　 ;12.立顿铁观音稀土超标3倍多 ;13.日本明治奶粉检测出放射性核素铯 ;14、红牛添加剂事件 ;15、三全馒头保质期内发霉 ;;1.2商品检验的重要性;【案例】好奶做酸奶差点做纯牛奶 再差点做花生奶早餐奶 日前中国奶协召开了“南方巴氏鲜奶发展论坛”，素有中国乳业“大炮”之称的广州市奶业协会理事长王丁棉对记者表示，中国乳业行业标准是全球最差标准；但又有人认为：中国奶业现状取决于国情，同时披露现行标准门槛低系因农业部顾及散户奶农利益。 ;福岛核电站核泄漏后日本出现大量变异植物;案例分析：我方售货给加拿大的甲商，甲商又将货物转售给英国的乙商。货抵甲国后，甲商已发现货物存在质量问题，但仍将原货运往英国，乙商收到货物后，除发现货物质量问题外，还发现有80包货物包装破损，货物短少严重，因而向甲商索赔，甲商