生猪、青蛙、泥鳅、莲藕生态养殖可行报告 .docVIP

PAGE 2 荣礼生态立体种养殖试验基地 生猪 青蛙 泥鳅 莲藕 生态养殖可行报告 项目编制单位：荣礼生态立体种养殖试验基地 项目负责人：荣 礼 地 址：四川省宜宾市高县沙河镇凤翔乡四合头 电 话： 编制日期：2011年11月1日 目 录 第一章 总 论　···················3 第二章 项目背景 ················· 7 第三章 建设条件·················· 9 第四章 建设内容 ················· 9 第五章 投资估算 ·················13 第六章 效益分析 ·················14 第一章 总 论 1. 1项目名称：高县沙河镇荣礼生态种植、养殖试验基地项目 1.2 实施单位： 荣礼生态立体种养殖试验基地 1.3 建设性质：新建 1.4 建设年限：15年 1.5 项目负责人：荣 礼 1.6 项目选址：沙河镇原凤翔乡政府与四合头、开口头之间。 1.7 主要种植、养殖高产概述 、莲藕 莲藕俗称莲菜，含有丰富的蛋白质和淀粉。普通栽培莲藕亩产一般在2000—3000斤左右，人工投入大，产量低，效益差，难以形成大产业。而采用藕田四周砖砌90公分高田坎并水泥砂浆粉墙，池底采用满铺塑料薄膜后浇筑3公分后水泥砂浆作为池底，在池底上覆土20公分的浅水种植南斯拉夫雪莲藕，在莲藕种植过程中不施加任何化肥，莲藕是需要大量肥料的一种植物，在其生长期间主要肥料是生产过蝇蛆的粪渣与菜叶、葡萄修剪后产生的废枝叶，混合加入EM细菌液发酵后饲养蚯蚓后的蚯蚓粪便；另外是藕田里饲养大量的青蛙、泥鳅、黄鳝、鱼等所产生的粪便。这样合理的解决了养殖业所生产大量粪便的利用，起到了养殖对环境造成污染影响的问题。由于建造藕池时考虑到对便于挖藕、青蛙、黄鳝、泥鳅的养殖和管理，所以初期投入比较大，但采用立体种养模式节约了莲藕的化肥费用、养黄鳝、青蛙、泥鳅、鱼所生产大量粪便让莲藕吸收；挖藕时不再按照传统人工扣藕0.5元/每斤的费用而采用高压水枪喷水取藕的采藕工艺，这样有直接节约了0.3元/每斤的扣藕费用。南斯拉夫雪莲藕产量高，品质好，一般亩产均在8000斤左右，市场批发价在1.6元/斤亩经济效益可达1.2万元。是发展莲藕产业的必由之路。 、青蛙 青蛙又名田鸡，其肉质细嫩、脂肪少、糖分低、蛋白质含量高，具有清热解毒、消肿止痛的功效。同时有“农田卫士”之称，属于国家二级保护动物。随着生态农业和绿色食品业的发展，人们对蛙类产品需求量越来越大。由于人工养蛙成本高，导致有人大量捕捉、收购野生蛙类，加工、出口野生蛙类制品，造成许多地方野外蛙数量急剧减少，严重影响了生态系统平衡。为此，提出了一种养殖成本低、易大面积推广的人工繁育、在莲藕池里圈养野生青蛙技术方法，不仅可以满足了市场的需要，改善了人们生活水平，保护野生青蛙资源，维持生态平衡环境。市场前景广阔，经济效益、社会效益和生态效益显著。 青蛙的市场价平时在10月份后为20元/斤，而春节时市场是无青蛙卖，有的地方春节可卖40元/斤。 采用在改造过的莲藕田四周加1米高个尼龙密网防止青蛙外逃，在藕田四周田坎下约高于水面铺设石棉瓦供青蛙休息、取食；在石棉瓦上1米处采用竹竿搭建50公分宽的蝇蛆饲养架，架上放4个塑料大盆，每天将新鲜发酵后的猪粪和蝇蛆卵放进一个盆里，当蝇蛆生长的4天后便自动爬出饲养盆而掉在石棉瓦上供青蛙食用，而掉进水里的蝇蛆可供黄鳝、泥鳅、鱼食用。采用猪粪、鸡粪经过混合EM细菌发酵后饲养蝇蛆喂青蛙，如采用猪饲料饲养的猪粪可每100斤粪生产40斤蝇蛆，并且利用饲养过蝇蛆后的粪渣加入菜叶、牧草、EM细菌混合发酵后饲养蚯蚓喂青蛙；喂养青蛙时参与鱼饲料和夜间黑光灯诱虫。此技术饲养青蛙成本低，亩产青蛙高达1000斤左右。 、泥鳅、黄鳝 目前市场上泥鳅、黄鳝价格在20元、30元/斤，供不应求。泥鳅黄鳝在藕田里钻洞有利于控制水温和青蛙粪便、蚯蚓粪便的被莲藕充分吸收，青蛙吃剩的蝇蛆、蚯蚓、饲料掉在水里后被黄鳝、泥鳅食用，而蚯蚓的粪便倒在藕田里后产生大量的微生物可供泥鳅、黄鳝食用。经过改造过的莲藕田有效的控制泥鳅、黄鳝外逃、和大量粪便的处理，对环境不会造成污染。采用此技术泥鳅、黄鳝亩产可达500斤。 (4)、蚯蚓是青蛙、黄鳝最爱的食物，蚯蚓粪投入藕田后产生多种微生物供