2003全国中学生生物学联赛理论试卷及解析.docVIP

2003全国中学生生物学联赛理论试卷及解析 一、单项选择(每小题1分，共115分) 1．甜菜肉质贮藏根液泡中的花青素使块根呈红色，将此根切成小块，放入蒸馏水中，水的颜色无明显变化；若先用盐酸处理此根，再放入蒸馏水中，则水变为红色，原因是： A.盐酸破坏了细胞壁 B.盐酸破坏了细胞膜 C.盐酸破坏了原生质层 D.花青素溶于盐酸而不溶于水 解析：C 原生质层充当了选择透过性膜，用盐酸破坏原生质层，就破坏了细胞的对花青素选择透过性，于是花青素扩散进入水中。 2.在人的体液中，C02分压最高的是： A.组织液 B.细胞内液 C.血液 D.淋巴 解析：B 人体细胞不断进行有氧呼吸，产生大量二氧化碳，因此细胞内液的二氧化碳分压最高。 3．氨基酸在等电点时具有的特点是： A.不具正电荷 B.不具负电荷 C.溶解度最大 D.在电场中不泳动 解析：D 氨基酸在等电点时正负电荷数相等，净电荷为0，故在电场中不泳动，又由于处于等电状态的氨基酸离子间排斥作用最小，故溶解度最小。 4.氨基酸与蛋白质共有的特性是： A.胶体性质 B．沉淀反应 C．两性性质 D．双缩脲反应 解析：C 蛋白质具有胶体性质，而氨基酸不是胶体；蛋白质能产生沉淀反应，而氨基酸不能；氨基酸不含有肽键， 不能产生双缩脲反应； 而氨基酸与蛋白质同样含有可离解的氨基和羧基