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电导法在植物研究中应用 安徽农业科学 2014年17期 摘要 通过总结电导法在植物抗逆性、种子活力、植物养分等方面的研究，阐述了研究方向和研究进展，并且结合自身的研究实践，提出目前研究的不足和自身对未来研究的展望。 关键词 电导法；植物研究；展望 中图分类号 S184 文献标识码 A 文章编号 0517-6611（2014）17-05358-02 Abstract This paper summarized the conductivity method in plant resistance， seed vigor， plant nutrients and so on to expound the research direction and research progress， and finally put forward the deficiency of the present research and prospect for the future research based on the author′s own research in this field. Key words Conductivity method； Botanical research； Prospect 电导法是用于测量各种液体介质简单、快速、高效的科学方法。由于各种液体因所含成分和浓度不同，其导电性能存在差异，由此可通过测量液体电导率来判定所检测液体中所含溶质的成分和浓度。该技术已被广泛用于工农业等各个领域。随着电导仪的系统开发和功能拓展，已充分显示出其广泛的应用前景。在植物研究方面，电导法的运用已非常普遍且卓有成就，如植物抗寒性[1-11]和耐热性比较[12-27]等。电导法分析快速、操作简便、不消耗样品与试剂的优势为植物研究注入新的活力，尤其是研究者刚涉足的植物养分诊断分析研究。然而，关于电导法在植物研究方面的综述性报告几乎没有。因此，总结前人关于电导法在植物方面的应用研究，了解目前的研究方向和研究进展，在植物研究与应用上意义重大。 1 在植物抗逆性中的应用 冷冻、高温、干旱等不良环境会使植物细胞的质膜结构受损，透性增大。测定质膜透性变化的最常用的方法是测定组织外渗液电导率的变化。伤害越大，电解质外渗越多，电导率越大，从而用电导率来反映逆境对植物的伤害程度和植物的抗性强弱。 1.1 抗寒性 植物抗寒性是电导法在植物研究中最广泛的研究。Lyons[1]早在20世纪70年代就提出电导法可用于植物抗寒性的比较，已应用于葡萄[2]、枣[3-4]、油茶[5-6]、香樟[7-8]、大叶女贞[9-10]和竹子[11-12]等植物的抗寒性研究。然而，由于各种植物的自身性质不同，研究的操作处理和结果有所差异。 由于不同植物存在电解质丰度差异，初始电导率值往往掩盖电导率变化值，从而掩盖物种的受伤害程度[13]，因此很少采用直接电导率值作为抗寒力的指标。Cornelissen等[14]认为，叶片相对电导率是衡量植物耐冻性能的重要生理指标。电解质外渗率不同计量方式表现精度不一，且选择适当的温度范围非常重要[15]。试验材料、低温持续时间、薄片浸泡、煮沸时间等也影响结果的准确性，目前研究材料大部分为叶片和枝条[2-3]。陈建白[16]研究表明，叶柄切段比叶圆片更适于各橡胶品系电导率的测定。孙文生等[17]认为，低温持续时间对电解质渗出率的变化起决定性的作用，并且呈紧密的线性关系。章文才[18]认为，低温处理时间的选择以能够充分反映品种抗逆性强弱为原则。刘绍俊等[19]认为，如果胁迫温度和时间设置不当，Logistic方程拟合度低，那么拐点温度就不能很好地反映品种间的抗寒性差异。取材时期和材料生长状态一致，才能得到相对准确的结果。 电导法只是测试的其中一种方法。要全面、客观地研究其抗寒性，还需与其他测试方法作比较，如低温时细胞结构变化、酶活性测定等研究[11]。Logistic方程拟合得到的半致死温度受试验材料、试验条件等多方面因素的影响，与实际可忍受的低温极限值存在一定差异[2]。研究采用离体枝条，与其整个植株在田间的耐寒性之间存在差距，尚需进一步研究找出它们之间可能存在的关系。 1.2 耐热性 电导法配合Logistic方程是一种评价耐热性常用且简便的方法[20-22]。Martireau等[23]认为可以测定叶片外渗电导率来确定高温对叶片的伤害。Tischler 等[24]把相对电导率作为耐热性研究一个重要指标。张文娟等[25]发现，处理温度与细胞伤害率之间呈现“S”型曲线，符合Logistic方程。饶贵珍等[26]认为，观赏南瓜苗期相对电导率和高温期的座果率、产量、病毒病情指数作为耐热性的指标，其结果具有一致性。运用电导法研究得出，热锻炼可提高细胞