《超市连锁连锁经营的基本模式课件.pptVIP

（四）核算制度比较 直营连锁 特许连锁 自由连锁 总部统一核算制度 总部与加盟店各自独立核算制度 连锁门店在经营过程中实行独立核算制度 （五）优势比较 直营连锁 特许连锁 自由连锁 对门店的布局和新店的开发具有较大的灵活性和方便性 双赢模式 总部：技术和品牌价值的扩张 加盟店：成功机会大，风险小，利润稳定。 既具有连锁经营的规模优势，同时又能保持独立小商店的某些经营特色 （六）劣势比较 直营连锁 特许连锁 自由连锁 总部必须具有较强的经济实力；可能导致门店人员的积极性、创造性和主动性等方面受到制约。 组织关系上，特许连锁不如直营连锁明确和清晰，在承担营业责任上可能相互推诿。 凝聚力相对较弱；组织不够稳定，发展规模和地域有一定的局限性；决策迟缓，竞争受到影响。 连锁经营全程解决方案 连锁经营模式设计 连锁经营品牌工程 连锁经营体系建设 连锁经营辅导实施 连锁经营模式设计 基于以上三种模式，企业在进行经营模式设计时还需考虑到此种模式的经营目标、赢利模式及经营措施等,以及三种模式应该如何组合 该部分对企业的价值是:确立连锁经营的发展模式，设置最有效的连锁企业发展路径 生活家饮食保健孕期选择食用油的学问邢台市第四病院罕见护理应急预案猪气喘病综合防制技术动物营养系列理想蛋白与氨基酸模式的研究进展皮肤病的诊断包括病史体格检查和必要的实验室检查我国有关食物添加剂营养强化剂食物新资本的治理律例与标准 连锁经营的基本模式 连锁经营的起源与发展 近代连锁经营产生于美国，距今已有150多年历史。世界上第一家的近代正规连锁公司“大 西洋和太平洋茶叶公司” 1859 年诞生于美国的纽约。当时，美国已经基本完成了全国范围 内的铁路网建设，随后又建成全国范围的通讯网络。新式快捷的通讯和交通运输网络为零售 商提高经营效率、增加效益提供了条件。零售商可以与更远的供货商建立紧密的业务联系； 也可以用一切便利的通讯和交通设施与其他地区的零售商加强联系；使其能用较低的费用将 商品运送给消费者，以获得高额利润。所以至1865 年底, “大西洋和太平洋茶叶公司”的连 锁店已发展到25 个，并开始增加食品经营，同样获得成功。到1880 年，该公司已拥有 100 家连锁店，“大西洋和太平洋茶叶公司”的惊人成功引起众多企业的仿效。并约在10 年后出现的胜家(Singer)缝纫公司等加盟连锁企业。与此同时，欧洲的英国、瑞士等国也相继出现 了连锁经营。 连锁经营的起源与发展 时至今日，全球连锁经营方式已渗透到商业零售、饮食，以及其它服务的各个领域，各种新式的的连锁行业不断增加，并从原来的中小企业联合发展到大百货商店、超级市场、大型企业的连锁，形成一大批连锁企业集团。从连锁活动的范围来看，也由地区性连锁发展到全国性连锁和国际性连锁。半个世纪以来，在欧美、日本等经济发达的国家和地区，连锁经营已成为流通产业中举足轻重的一种经营形式。 我国连锁的发展 我国的连锁经营起步较晚，随着外资餐饮业的进入，现代连锁经营方式也传入我国。我国从1987年出现第一家外资连锁店肯德基快餐以来，连锁经营在许多城市迅速兴起，目前我国的连锁企业呈现出良好的发展势头，已成为我国零售企业中最具潜力的部分。 连锁经营的涵义和本质 连锁经营是一种现代企业的组织形式和经营方式，它是指由在统一经营字号的总部领导下的 若干门店或分支机构组成的联合体所进行的生产经营活动。 连锁经营的本质是把现代化工业大生产的原理运用于现代流通业，努力实现流通活动的标准 化（商品、服务、店名、店貌等）、专业化 （采购、配送、销售、管理等职能分离）、统一化 （商品采购、物流配送、信息汇集、广告宣传、员工培训等）和简单化 （使各个环节、各个 岗位的商业活动尽可能简单和规范，以减少经验等因素对经营的影响），从而达到实现规模 效益之目的。 连锁经营的特性 1、整体经营观是连锁企业的第一特性，连锁点的每一个出发点都会从整体出发，全盘考虑，而传统商店的着眼点却只停留在点上。 2、CI（企业形象）的强调是第二个差异点所在。 3、标准化的作业系统则是连锁店致胜的基石。因为标准化的作业系统能降低变数，将不可控因素降到最低。 4、促销的积极性则是第四点所在，连锁企业是主动出击，而不是消极等待。 连锁经营模式的定义 是指授权者将自己所拥有的商标（包括服务商标）、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以合同的形式授予被授权者使用，被授权者按合同规定，在授权者统一的经营模式下从事经营活动，并向授权者支付相应的费用。 根据联结纽带和联结运作方式的不同，可以将连锁经营的模式分为： 直营连锁 特许连锁 自由连锁 一、直营连锁 （一）直营连锁的定义 直营连锁又叫正规连锁（Regular Cha