Q_0403ZGL002-2013干啤酒糟.pdf

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I Q/0403ZGL 枣庄市广来饲料有限公司企业标准 — Q/0403ZGL002 2013 代替Q/0403ZGL002-2010 _________________________________________________________________________________ 干啤酒糟 2013-08-23发布 2013-09-20实施 枣庄市广来饲料有限公司发布 Q/0403ZGL002—2013 前 言 因目前本产品尚无上级标准,特制定本企业标准作为生产和检验的依据。 本标准自发布之日起有效期限三年,到期复审。 本标准由枣庄市广来饲料有限公司提出并起草。 本标准自2004年3月1日首次发布。 本标准于2007年7月2日第一次修订。 本标准于2010年8月26日第二次修订。 本标准于2013年8月23日第三次修订。 本标准主要起草人:王雪 本标准批准人:王广来 1 Q/0403ZGL002—2013 干啤酒糟 1 范围 本标准规定了本企业生产的干啤酒糟的定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输 和贮存。 本标准适用于本企业生产的干啤酒糟产品。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的 修改单 (不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 GB/T 6432 饲料粗蛋白测定方法 GB/T 6433 饲料中粗脂肪的测定 GB/T 6434 饲料中粗纤维的含量测定 过滤法 GB/T 6435 饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定 GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定 GB 10648 饲料标签 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 13091 饲料中沙门氏菌的检测方法 GB/T 14699 饲料采样 《定量包装商品计量监督管理办法》 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 干啤酒糟 本标准所称的干啤酒糟是指用主要是指以大麦为主要原料生产啤酒过程中,经糖化工艺后过滤获 得的残渣,再经干燥获得的产品。 4 技术要求 4.1感官要求 应符合表1的要求。 表1 项 目 要 求 色 泽 黄色、浅褐色或棕黄色 形 态 细粉状或颗粒状 气 味 有该产品特有的气味,无异味 4.2技术指标

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