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备案号: DB21
鞍 山 市 农 业 技 术 规 范
DB 2103/T-010-2006
无公害农产品
秋大白菜生产技术规程
2006-12-18 发布 2006-12-18 实施
鞍山市农村经济委员会
发布
鞍山市质量技术监督局
标准分享网 免费下载
DB 2103/T-010-2006
前 言
本标准由鞍山市农村经济委员会提出。
本标准起草单位:鞍山园艺科学研究所。
本标准主要起草人:戴雅东、陈素艳、苏安志、宋营。
本标准由鞍山市农村经济委员会负责解释。
本标准于2006年12月18日首次发布。
I
DB 2103/T-010-2006
无公害农产品
秋大白菜生产技术规程
1 范围
本标准规定了无公害秋大白菜生产所要求的产地环境、栽培技术要求及采收技术要求。
本规范适用于无公害秋大白菜的生产。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的
修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
NY 5010 无公害食品 蔬菜产地环境条件。
3 产地环境
产地应选择生态条件良好、远离污染源、地势高燥、排灌方便、土层深厚疏松的土壤;生产地块距
主干公路线100米以外;环境空气质量、灌溉环境应符合NY5010的规定。
4 栽培技术要求
4.1 品种选择
10月1日前后上市的秋大白菜宜选生育期60天~70天的早熟品种,如水师营2号等。生育期为80天~
85天的中晚熟的秋大白菜宜选净菜率高、品质好、抗病高产的直筒包心型品种,如91-12、孙家弯新5
号、海城新5号等。
4.2 种子质量
种子纯度≥95%、 净度≥98%、发芽率≥95%、水分≤8%。
4.3 播种时间
早熟品种7月中下旬播种,在10月1日前采收。中晚熟品种7月末~8月初播种,立秋前出苗,10月中
下旬收获。
4.4 整地施肥
选择地势平坦,土层深厚,排灌良好的地块。重病地块与非十字花科作物3年以上轮作。在前茬作
物收获后及时清洁园田,深翻25厘米~30厘米,打碎坷垃平整地面,每667米2 (亩)施充分腐熟有机农肥
5000公斤左右, 三元素复合肥40公斤,起60厘米宽垄,垄高15厘米~20厘米,镇压保墒。
4
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