GB/T 23194-2008蜂蜜中植物花粉的测定方法.pdf

犐犆犛６７．１８０．１０ 犡３１ 　 中华人 民共和 国国家 标准 ／ — 犌犅犜２３１９４ ２００８ 蜂蜜中植物花粉的测定方法 犕犲狋犺狅犱犳狅狉狋犺犲犱犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳犾犪狀狋狅犾犾犲狀犻狀犺狅狀犲 狆 狆 狔 ２００８１２３１发布 ２００９０６０１实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发 布 中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 ／ — 犌犅犜２３１９４ ２００８ 前 言 　　 本标准的附录 、附录 为资料性附录。 Ａ Ｂ 　　 本标准由中华全国供销合作总社提出并归口。 本标准起草单位：江西农业大学蜜蜂研究所、中国农业科学院蜜蜂研究所、北京百花蜂产品科技发 展有限公司、杭州澳医保灵药业有限公司、兰溪市鸿香生物科技有限公司、绍兴县润露绿色食品有限 公司。 本标准主要起草人：曾志将、魏丽、马兰宇、虞英民、李熠、汪志平、冯华君。 Ⅰ ／ — 犌犅犜２３１９４ ２００８ 蜂蜜中植物花粉的测定方法 １ 范围 　 本标准规定了蜂蜜中植物花粉含量及浓度的测定方法。 本标准适用于蜂蜜，不包括蜂蜜制品。 ２ 术语和定义 　 下列术语和定义适用于本标准。 ２．１ 花粉 狅犾犾犲狀 　狆 由一个营养细胞和 个 个生殖细胞组成的显花植物的雄性种质。 １ ２ ～ ２．２ 蜂花粉 犫犲犲 狅犾犾犲狀 　 狆 工蜂采集花粉，用唾液和花蜜混合后形成的物质。 注：包括工蜂采集形成的团粒和人工粉碎加工形成的粉末。 　　 ２．３ 蜂蜜 ； 犺狅狀犲 犫犲犲犺狅狀犲 　 狔 狔 蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露，与自身分泌物结合后，经充分酿造而成的天然甜物质。 ３ 原理 　 用乙酸软化蜂蜜中花粉的内含物，乙酸酐和硫酸的混合液再将软化的内含物分解，使花粉外壁及孔 沟清晰，在显微镜下便于观测花粉形态和计数。 ４ 试剂 　 除另有说明外，所用试剂均为分析纯，水为蒸馏水或去离子水。 ４．１ 乙酸。 　 乙酸酐 硫酸（ ，体积比）：用时现配。 ４．２ ＋ ９＋１ 　 ４．３ 甘油。 　 ４．４ 苯酚。 　 ５ 仪器与设备 　 烧杯： 。 ５．１ １５０ｍＬ 　 量筒： 。 ５．２ ５０ｍ