中考化学总复习 第1篇 考点聚焦 模块四 化学与社会发 第14讲 化学与生活课件1.pptVIP

* 第14讲　化学与生活 1．人类为了维护生命的健康，必须摄取食物，食物的成分主要有_________、________、_______、________、_________、____，通常称为__________。 2．各类营养物质的主要功能及食物来源 营养素 生理功能 主要来源 蛋白质 构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料 牛奶、蛋类、肉类和鱼类，植物的种子(花生、大豆) 糖类 是生命活动的主要供能物质(60%～70%) 馒头、面包、大米、玉米、马铃薯、甘蔗、甜菜等 油脂 提供能量 动、植物油脂以及乳制品、蛋黄等 维生素 调节新陈代谢，预防疾病，维持身体健康。缺乏维生素C会得坏血病 水果、蔬菜 蛋白质 糖类 油脂 维生素 无机盐 水 营养素 1．人体中含量较多的元素有____种，约占人体质量的99.95%。在人体中含量超过______的称为常量元素，如____、____、____等；含量低于______的称为微量元素。 2．在人体中，碳、氢、氧、氮几种元素主要是以____、_______、_______、________和_________的形式存在。其余的元素主要以_______的形式存在。 3．成人体内含钙约1.2 kg，其中99%存在于_______和_______中，主要以羟基磷酸钙晶体的形式存在。幼儿及青少年缺钙会得_________________