第三节 库存及仓储管理.ppt

第三章 库存与仓储管理 本章要点： 1.库存的定义、分类。 2.两种库存管理方法：ABC分析法、CVA分析法。 3.库存控制的方法：定量订货法、EOQ模型、定期订货法。 4.仓库布局断面示意图。 5.仓储作业流程：入库—管理—出库 ※基本概念 库存 ABC分析法 CVA分析法 零库存 仓储 第一节 库存的定义及分类 一、库存的定义及分类 （一）库存的定义 库存，inventory ：处于储存状态的货物。 （二）库存的分类 1.周转库存，（cycle inventory） ：是经营者为了补充生产或销售过程中已消耗或销售完的物资而设定的库存。 2.安全库存，（ safety inventory）为了防止不确定性因素如大量突发性订货、交货期突然延期等而准备的缓冲库存。 3.在途库存，（intransit inventory） ：是指正在转移或等待转移的或已经装在运输工具上的存货。 4.季节性库存，（seasonal inventory） ：是指某些物资是季节性供应或产品的销售经常受到季节性因素影响的库存。 5.投机库存，（speculative inventory） ：是指为了避免因物价上涨造成损失或者是为了从商品价格上涨中获得利益而建立的库存。 6.呆滞库存，（cycle inventory） ：是指那些已经有一段时间没有需求的库存。 第一节 库存的定义及分类 二、库存的功能 1.保证生产的顺利进行 2.调节供需矛盾，稳定市场 3.创造商品的时间效用 4.降低物流成本 第二节 库存管理 一、库存管理的定义和目标 库存管理：是指在满足顾客服务要求的前提下，对企业的库存水平进行控制。 （一）降低成本 仓储成本的控制要通过库存水平的合理控制，使订货成本、库存持有成本与缺货成本的总和最小。 （二）提高顾客服务水平 第二节 库存管理 二、库存管理的方法 （1）单周期库存：一次性订货。如：报纸、月饼。 需求特征:偶发性、产品的生命周期较短。 （2）多周期库存：生产过程反复需要的库存。 多周期库存分为独立需求和相关需求两种属性。 1.ABC分析法 企业根据不同物资销售额占总销售额的比例或不同原材料、零部件采购成本占总成本的比例进行分类差别管理。A类物资实行重点管理、 B类物资实行一般管理、 C类物资实行简单管理。 库存物资ABC分级比重 ABC分类步骤 例题 2.CVA分析法 又称关键因素分析法，根据库存物资的重要性将其分为最高优先级、较高优先级、中优先级、低优先级四个级别。 第三节 库存控制 ※库存控制制约因素 （1）需求的不确定性。 （2）订货周期。 （3）资金制约。 （4）管理水平的制约。 （5）价格、成本的制约。 一、定量订货法原理 原理：预先设定一个订货点Qk，在销售过程中连续地检查库存，当库存水平降到Qk时，就发出一个订货批量Q*，一般取经济经济订购批量EOQ。 1.订货点的确定 设： D：每年的需求量 P：货物单价 Q：每次订货数量 I： 每次订货成本 J：单位货物的保管仓储成本 F：单位货物的保管仓储成本与单位购买价格的比率 年的订货次数N=D/Q T=365/N=365×Q/D 【例题】宇田公司是生产某机械器具的制造企业，按计划每年采购L零件10000个。L零件的单位购买价格是16元，每次的订货成本是100元，每个L零件每年的保管仓储成本是8元。求L零件的经济批量、每年的总库存成本、每年的订货次数和每次订货之间的间隔时间。 解：经济批量 每年的总库存成本 每次的订货次数N=D/Q=10000/500=20 每次订货之间的间隔时间T=365/N=365/20=18.5 例题 1.一家大型家居超市每年销售某品牌涂料1000桶，订货成本是每次450元，储存成本为每年每桶150元，价格表如下： 例题 2.某产品的相关资料如下： 解决方案比较 练习题 1.某企业对电冰箱的需求量为每周200件,交货期为4周,安全库存为200件,则使用定量订货法时的订购点应设为多少? 2.某公司为了降低库存成本,采用订购点法控制某种商品的库存.该商品的年需求量为1000单位,准备期或订购成本为每次10美元,每年每单位商品持有成本为0.5美元,试计算该公司的每次订购的最佳数为多少?如果安全库存天数为3天,订购备运时间为4天,则求该公司的订货点? 练习题 3.永恒公司为制造工业产品的企业，每年需采购零件10000只，购买价格为16元，每次订购成本为100元，每只零件保管成本为8元，求该零件经济订购批量，并求订货次数和订货间隔期。（一年按360天计算） 4.某企业计划全年销售电视机20000台，平均每次的订购费用为10元，货物单价为4000元，保管费用率为1%，求最佳订购批量。 5