正式 微生物的实验室培养.pptVIP

：提供碳元素的物质。 ①无机碳源：CO2、NaHCO3、CaCO3等 ②有机碳源：糖类、脂肪酸、花生粉饼、石油等 ①构成细胞物质和一些代谢产物 ②有些碳源是异养微生物的主要能源物质 ⑴.概念 ⑵.来源： ⑶.作用： 碳源 氮源 ①无机氮源：N2、NH4+、NO3-、NH3等。 ②有机氮源：尿素、牛肉膏、蛋白胨、氨基酸等 主要用于合成蛋白质、核酸及含氮的代谢产物。 ⑵.来源： ⑶.作用： 提供氮元素的物质。 ⑴.概念： 无机盐 无机化合物 ⑵.来源： ⑶. 提供除碳源、氮源以外的各种重要元素。 ⑴.概念： ⑶.常见的生长因子： ⑴.概念： ⑵.作用： 微生物生长不可缺少的微量有机物。 酶和核酸的组成成分。 维生素、氨基酸、嘌呤、嘧啶等。 生长因子 ⑷.来源： 酵母膏、蛋白胨、动植物组织提取液等。 微生物培养基 按化学成分不同 天然培养基： 合成培养基： 含用化学成分还不明确的天然物质。如牛肉膏蛋白胨培养基、麦芽汁培养基 化学成分完全了解的物质配制而成。如高氏1号培养基、查氏培养基 半合成培养基： 既有天然成分又有纯化学试剂。如马铃薯蔗糖培养基 液体培养基： 表面生长 均匀混浊生长 沉淀生长 半固体培养基： 无动力 有动力(弥散) 固体培养基：菌落 按功能不同 选择培养基： 根据某种微生物的特殊营养要求或其对化学、物理因素的抗性而设计的培养基。 鉴别培养基： 培养基中加有能与某一菌