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环境中硒形态分析 　　【摘　要】本文对光谱分析法、色谱分析法、电化学分析法、质谱法以及联用技术在硒形态分析中的应用进行了评述,并比较了各种方法的优缺点。 　　【关键词】硒；形态分析；光谱分析法；色谱分析法；电化学分析法；质谱法；联用技术 　　硒是人体必需的微量元素,硒在环境中的迁移转化规律、生物效应及其毒理不仅取决于其总浓度，还依赖于其存在的具体化学形态，硒的形态常分为有机态硒和无机态硒，按其价态区分为硒化物、元素硒、亚硒酸盐和硒酸盐，其中硒酸盐和亚硒酸盐具较高水溶性，可被植吸收利用，因此硒的形态分析在环境科学、生命科学、食品和医药卫生等方面都具有重要意义。目前，硒的形态一般为各种形态的有机硒和无机硒，各种形态硒的分析方法主要有光谱分析法、色谱分析法、电化学分析法、质谱法等，由于硒的含量低，样品基体复杂，很多情况下需将特效分离技术和特效检测方法结合起来，在硒的形态分析中，联用技术也获得了广泛的应用。 　　1.样品的预处理 　　形态分析中样品预处理的关键在于防止处理过程中形态的转变和损失。国内对血液、奶汁和组织体液中硒的形态进行了分析，对土壤、沉积物样品，如用水、盐溶液提取则液中主要含无机硒；如用碱溶液提取则可提取出较多的有机硒。另外研究较多的是植物的样品、硒营养品、硒酵母等食品，除用水提取外，也用醇、醚、氯仿等有机溶剂来浸提，以提高硒代氨基酸及蛋白质等有机形态的提取率。对固体样