2013年普通高等学校招生全国统一考试福建卷化学.DOCVIP

2013年普通高等学校招生全国统一考试(福建卷)化学 一、选择题(共7小题，每小题6分，共42分) 1.(6分)化学与社会、生产、生活紧切相关。下列说法正确的是(　　) A.石英只能用于生产光导纤维 B.从海水中提取物质都必须通过化学反应才能实现 C.为了增加食物的营养成分，可以大量使用食品添加剂 D.“地沟油”禁止食用，但可以用来制肥皂 解析：A.石英的主要成分是二氧化硅，纯净的二氧化硅用于生产光导纤维，结晶的二氧化硅(如水晶、玛瑙等)用作饰物，故A错误； B.从海水中提取蒸馏水和盐时，通过蒸馏、蒸发等物理变化就能实现，提取溴、碘、镁等物质时，必须通过化学反应才能实现，故B错误； C.食