淳安花猪饲养管理规程-杭州质监局.DOC

DB3301 杭州市地方标准规范 DB 3301/T 1044—2014 淳安花猪饲养管理规程 - 12 - 31发布 2015 - 01 - 31实施 杭州市质量技术监督局 发布 前言 本标准按GB/T 1.12009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写规则》编写。 本标准起草单位：杭州市农业科学研究院、淳安县茅山淳安花猪种业有限公司、淳安县畜牧兽医局。 本标准主要起草人：章学东、李庆海、童训权、王欢欢、楼立峰、张雷、夏周武、余爱珍。 淳安花猪饲养管理规程 范围 本标准规定了淳安花猪的猪场环境与布局猪群分类及饲养管理饲料营养疫病防控记录等方面的要求。 本标准适用于淳安花猪的饲养管理。 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 13078 饲料卫生标准 NY/T 388畜禽场环境质量标准NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY 5030无公害食品 畜禽饲养兽药使用准则 NY/T 5033无公害食品 生猪饲养管理准则 农医发〔2013〕34号 《病死动物无害化处理技术规范》 术语和定义 下列术语和定义适用于本。 淳安花猪 淳安花猪原产于浙江省淳安县境内，主要分布于郭村、浪川、横双、唐村等37个乡镇。淳安花猪具有耐粗饲，适应性强；性成熟早；母性好，护仔性强；肉质细嫩鲜美的特性，是腌制腊肉、火腿的优质原料。 废弃物 主要指猪场在日常生产过程中产生的粪、尿、冲洗水等物质。 生态消纳地 指采用农牧结合方式，能够自然消化吸纳猪场产生的废弃物，达到循环综合利用的林地、果园、牧草地、农作物地等。 猪场环境与布局 猪场环境 猪场选址应符合NY/T 5033的规定，并符合当地生态畜牧业发展规划。 水量充足、稳定，水质符合NY 5027的规定。 空气质量应符合NY/T 388的规定。 猪场布局 猪场设置生产区、管理区和废弃物处理区等基本功能区块，各功能区块之间相对独立。 生产区位于管理区的上侧风向；废弃物处理区布置在生产区的下侧风向。 废弃物处理区应设置防雨防渗漏的粪便间、污水处理设施。 猪场应配套相应面积的生态消纳地。 猪群分类及饲养管理 分类 猪群分为空怀母猪、妊娠母猪、哺乳母猪、仔猪、育肥猪、后备种猪和种公猪等。 饲养管理 空怀和妊娠母猪 空怀和妊娠母猪宜采用小群分栏饲养，每栏3头左右，每头占栏面积不少于2平方米。不宜采用母猪限位栏。 除精饲料外，每天每头母猪宜添加12千克的秸秆、藤蔓、块茎、菜叶等青粗饲料。 注意观察空怀母猪的发情症状，及时配种。配后一个情期应注意有无返情，对返情母猪及时补配。 妊娠母猪特别是妊娠后期母猪应防止机械性、应激性刺激引发流产或死胎。 妊娠母猪于预产期前7天进入分娩舍待产。 哺乳母猪 分娩舍保持干燥、清洁、安静，通风良好，防寒、防暑。进猪前1周分娩栏或产床彻底冲洗和消毒 产前3天减少喂料量，产后逐渐增加喂料量，直至敞开饲喂，断奶前3天减料。 注意观察临产症状，安排专人接产、助产。 仔猪出生后，应及时清除体表和口鼻腔中的粘液；断脐部位以离脐带根部三指宽为宜。 当出生仔猪数超过哺乳母猪有效乳头数时，应合理安排寄养。 母猪产后25天左右注意观察哺乳期发情情况，适时配种。 仔猪 仔猪出生后尽早吃到初乳，固定乳头，并于出生12 小时内称重。拟作种用的还应打耳缺、记录乳头数等。 3日龄时补铁、补硒7日龄开始补料，少喂勤添。 仔猪保温箱内温度控制在30℃左右，随日龄增长逐步。 15日龄-21日龄时对不宜做种用的公、母猪进行阉割手术。 仔猪以28日龄-35日龄断奶为宜。断奶时记录个体重及窝重。 断奶时实行逐步换料，经10天左右过到仔猪料。 仔猪培育以每栏10头左右为宜，每头占栏面积约0.5平方米。 育肥猪 育肥猪上市期以9月龄10月龄、不超过80千克为宜。 除精饲料外，每天每头育肥猪宜添加青粗或青贮料1千克2千克。 后备猪 后备种猪120日龄时进行等级评定，品种及评定依据详见附录A。 后备种公猪采取单栏饲养，配套运动场。初配年龄不得小于5月龄。 选择性情温顺的母猪对后备种公猪进行配种调教。 后备种母猪采取小群饲养，一般每头占栏面积不少于2平方米。 注意观察后备种母猪的发情症状，初配宜在第三次发情时。 除精饲料外，每天每头后备种猪宜添加2千克左右的青粗饲料。 种公猪 种公猪实行单栏饲养，每天保持一定的运动量。 初配时每周1次，之后可增至每周2次3次。及时淘汰性欲低下、配种能力差、精液质量差的公猪。 除精饲料外，每天每头种公猪添加2.5千克左右的青粗饲料。配种频繁时应增强营养。 定期检查精液质量，在夏天应特别做好防暑降温、通风工作。 饲料营养 推荐