茶艺大赛评分表(全国).docVIP

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茶艺大赛评分表(全国).doc

茶艺职业技能大赛(规定茶艺)评分表 参赛选手号: 序号 项目 分值 (%) 要求和评分标准 扣分标准 扣分 得分 1 礼仪 仪表 仪容 15分 5 发型、服饰与茶艺表演类型相协调。 ⑴发型散乱,扣0.5分 ⑵服饰穿着不端正,扣0.5分 ⑶发型、服饰与茶艺表演类型不相协调,扣1分 ? ? 5 形象自然、得体,高雅,表演中用语得当,表情自然,具有亲和力。 ⑴视线不集中,表情平淡,扣0.5分 ⑵目低视,表情不自如,扣0.5分 ⑶说话举止略显惊慌,扣1分 ⑷不注重礼貌用语,扣1分 ? ? 5 动作、手势、站立姿势端正大方。 ⑴站姿、走姿摇摆,扣1分 ⑵坐姿不正,双腿张开,扣1分 ⑶手势中有明显多余动作,扣1分 ? ? 2 茶席 ? 布置 ? 10分 5 茶器具之间功能协调、质地、形状、色彩调和。 ⑴茶具配套不齐全,或有多余的茶具,扣3分 ⑵茶具色彩不够协调,扣1分 ⑶茶具之间质地、形状大小不一致,扣2分 ? ? 5 茶器具布置与排列有序、合理。 ⑴茶席布置不协调,扣1分 ⑵茶具配套齐全,茶具、茶席相协调,欠艺术感,扣0.5分 ? ? 3 茶艺 ? 表演 ? 40分 5 根据主题配置音乐,具有较强艺术感染力。 ⑴音乐与主题不协调,扣1分 ⑵音乐与主题基本一致,欠艺术感染力,扣0.5分 ? ? 10 冲泡程序契合茶理,投茶量适用,水温、冲水量及时间把握合理。 ⑴冲泡程序不符合茶理,顺序混乱,扣2分 ⑵未能正确选择所需茶叶、配料,扣1分 ⑶选择水温与茶叶不相符合,过高或过低,扣1分 ⑷冲水量过多或太少,扣1分 ⑸各杯中茶水有明显差距,扣1分 ? ? 15 操作动作适度,手法连绵、轻柔,顺畅,过程完整。 ⑴未能连续完成,中断或出错三次以上,扣2分 ⑵能基本顺利完成,中断或出错二次以下,扣1分 ⑶表演技艺平淡,缺乏表情及艺术品味,扣1分 ⑷表演尚显艺术感,艺术品味平淡,扣1分 ? ? 5 奉茶姿态、姿势自然,言辞恰当。 ⑴奉茶姿态不端正,扣1分 ⑵奉茶次序混乱,扣1分 ⑶脚步混乱,扣1分 ⑷不注重礼貌用语,扣1分 ⑸收回茶具次序混乱,扣1分 ? ? 5 收具 ⑴收具顺序混乱,茶具摆放不合理,扣1分 ⑵离开表演台时,走姿不端正,扣1分 ? ? 4 茶汤 ? 质量 ? 30分 20 茶色、香、味、形表达充分。 ⑴未能表达出茶色、香、味形,扣3分 ⑵能表达出茶色、香、味形其一者,扣2分 ⑶能表达出茶色、香、味形其二者,扣1分 ? ? 5 奉客人茶汤应温度适宜。 ⑴茶汤温度过高或过低,扣2分 ⑵茶汤温度与较适宜饮用温度相差不大,扣1分 ? ? 5 茶汤适量 ⑴茶量过多,溢出茶杯杯沿,扣1分 ⑵茶量偏少,扣0.5分 ? ? 5 时间 ? 5分 5 在15分钟内完成茶艺表演,超时扣分。 ⑴表演超过规定时间1~3分钟,扣1分 ⑵表演超过规定时间3~5分钟,扣2分 ⑶表演超过规定时间5~10分钟,扣3分 ⑷表演超过规定时间10分钟,扣5分 ? ? 评委签名: 年 月 日? 茶艺职业技能大赛(自创茶艺)评分表 参赛选手号: 序号 项目 分值 (%) 要 求 和 评分标准 扣分标准 扣分 得分 1 创新 ? 15分 5 主题立意新颖,有原创性;意境高雅、深远。 ⑴主题立意较新,原创性不明显,扣1分 ⑵主题立意新颖,有原创性,缺乏文化内涵,扣0.5分 ? ? 5 茶席设置、茶具配置有新意。 ⑴茶席、茶具布置合理,但缺乏新意,扣1分 ⑵茶席、茶具布置合理,有新意,与主题不相符,扣0.5分 ? ? 5 泡茶手法、音乐服饰有新意。 ⑴泡茶手法、音乐服饰无新意,扣1分 ⑵泡茶手法中有新意,不具高难度动作,扣0.5分 ⑶音乐、服饰有新意,与主题不相符,扣1分 ? ? 2 茶水、具布置 5分 5 茶、水、具配置协调。 ⑴茶具色彩不够协调,扣1分 ⑵茶具之间质地、大小不协调,扣1分 ⑶茶具摆放错乱,扣1分 ⑷茶具配套齐全,茶具、茶席相协调,欠艺术感,扣0.5分 ? ? 3 茶艺 ? 表演 ? 40分 10 根据主题配置音乐,音乐、服饰配置具有较强艺术感染力。 ⑴无背景音乐,扣1分 ⑵音乐与主题不协调,扣0.5分 ⑶音乐与主题基本一致,欠艺术感染力,扣0.5分 ? ? 15 动作适度、手法连绵、轻柔,冲泡程序合理,过程完整、流畅。 ⑴未能连续完成,中断或出错三次以上,扣2分 ⑵能基本顺利完成,中断或出错二次以下,扣1分 ⑶表演技艺平淡,缺乏表情及艺术品味,扣1分 ⑷表演尚显艺术感,艺术品味平淡,扣1分 ? ? 7 沏泡过程中语言运用恰当,语气、语调得体。 ⑴语言运用不恰当,扣

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