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饭店电子商务发展战略研究 第一章 饭店电子商务的研究意义 第一节 旅游消费者群体不断增长 随着社会经济的发展，特别是近20年来随着个性化时代的到来以及旅游者的日趋成熟，旅游者的消费行为也呈现出一系列的新特征。例如:(1)旅游需求由从众需求向个性化需求转变;(2)旅游者主动搜寻信息和参与旅游产品设计的意愿增强;(3)旅游决策的临时性和随意性增强;(4)游客不仅关注旅游产品价格，更重要的是关注其质量价格之比。 旅游电子商务技术将在促进旅游业快速发展的过程中发挥重要作用。由于电子商务技术的使用，旅游企业与消费者交流的效率将显著提高，成本明显下降，能更好地满足消费者个性化的需求。 世界旅游组织的报告还指出，互联网用户在出国旅游者的比例方面很高，其他的世界旅游市场在今后的两三年内，也会表现出同样的趋势。而且，世界旅游组织的研究报告还指出，互联网用户的一般特征是相对富裕、受过良好的教育、喜爱个性化的旅游。可见，互联网用户是各国旅游目的地对海外营销时争夺的一个新目标市场，而电子商务将成为这一营销过程中的重要手段. 旅游业的快速发展要求信息技术的介入 世界一些专业旅游组织或研究机构提出了对世界旅游业未来发展变化特征的预测与展望。世界旅游组织已经确认了以下旅游业的未来发展趋势:不断改变的消费行为;各种旅游产品的日益丰富发展:全球化;宣传促销的重要性增强;信息技术的发展将极大的促进旅游业的发展。