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  • 2018-10-13 发布于福建
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农户农药残留认知的影响因素的研究.doc

农户农药残留认知的影响因素的研究

农户农药残留认知的影响因素的研究   摘要:本文基于对海南省7个市县冬季瓜菜种植农户的调研数据,建立结构方程模型(SEM),对农户农药残留认知的影响因素进行了实证分析。结果表明:政府服务与规制和农户禀赋是影响农户农药残留认知的主要原因,两者不仅直接影响农户农药残留认知,还可通过间接影响农户已有用药习惯和安全生产意识而进一步产生影响。   关键词:农户;农药残留认知;影响因素;SEM   中图分类号:B845.6 文献标识号:A 文章编号:1001-4942(2013)08-0141-06   农产品安全问题和人民群众的利益密切相关,保障农产品质量安全是关系国计民生的重大问题。农户作为农产品的生产主体,其农产品生产行为对农产品质量安全的影响程度更为直接、严重。只有保证农户生产行为的安全、规范,才能生产出质量安全的农产品,进而从根本上保障农产品质量安全[1]。但是,农户对农药残留的认识浅薄,在生产中倾向于使用高毒、剧毒农药,即使是低毒农药,在农业生产中也普遍存在过量施用现象[3]。农户对农药残留的认识程度会内在地影响其施药行为,施药行为的规范与否又与农药残留量的多少有关,并最终对农产品的质量安全产生影响[3]。因此,通过各种途径规范农户的农产品生产行为,提高其对农药残留的认识是目前确保农产品质量安全的重要途径之一[4]。   众多学者针对农户农药残留认知开展了诸多研究。郑龙

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