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课题2----酸和碱的中和反应ppt
胃酸的主要成分是 氢氧化钠与盐酸反应示意图 以下的反应均生成盐和水,它们是不是中和反应呢? CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O 不是中和反应。 Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O 不是中和反应。 蜜蜂与马蜂 被同样属于蜂的两种蜂蜇,为什么一种用碱液处理,一种用酸液处理? 蜜蜂毒液显酸性,马蜂毒液显碱性。 氨水是一种弱碱 ,肥皂水也是显碱性的 ;食醋是一种酸溶液。 原因: 肥皂水或氨水与蜜蜂的酸性毒液发生中和反应,食醋与马蜂的碱性毒液发生中和反应。 第二课时 实战演练 测定水和几种溶液的pH 盐酸与氢氧化钠反应过程中溶液酸碱性变化的表示 : 综合练习 1某学生测定的下列数据中, 不合理的是 ( ) A、用10ml量筒量取了7.5ml水 B、用pH试纸测得某地水的pH为5.2 C、用托盘天平称得某小苏打样品的质量为16.7g D、测得某粗盐中氯化钠的质量分数为90.5% pH试纸 比色卡 2.测定pH值的方法: 用pH试纸 pH的测定——用pH试纸测定 在白瓷板或玻璃片上放一小片pH 试纸,用干净的玻璃棒蘸取被测液滴到试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,即可得出被测液的pH 。 测定的操作方法: 注意:不可将pH试纸直接插入待测液中 pH Na2CO3溶液 NaCl溶液 NaOH溶液(稀) NaOH溶液(浓) 盐酸(稀) 盐酸(浓) 水 物质 7 1 4 12 10 7 8 ⑴pH 7,溶液显中性 。 ⑶ pH 7,溶液显碱性,pH越大,碱性越强。 = ﹥ 如NaCl、Na2SO4等溶液 如HCl、H2SO4等溶液 ⑵ pH 7,溶液显酸性, pH越小,酸性越强。 如Na2CO3、 Ca(OH)2 、NaOH 等溶液 3.溶液的酸碱性与pH的关系: 0 7 14 碱性增强? 酸性增强 中性 ﹤ 探究结论: 碱溶液的浓度越大; pH值越大 酸溶液的浓度越大, pH值越小 pH值与同一种酸、同一种碱浓度的关系: O 7 1 2 3 4 5 6 8 9 10 11 12 13 14 酸的浓 度越大 碱的浓度越大 更精确的pH测试仪器 携带非常方便的笔式pH计 因为含有H2CO3 4. 了解溶液的酸碱度有重要意义: ①化工生产中许多反应必须在一定pH溶液里才能进行; ②在农业生产中,农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长; ③测定雨水的pH,可以了解空气的污染情况 ④测定人体内或排出的液体的pH,可以了解人体的健康状况。 [注:正常雨水的pH约为5.6,酸雨的pH小于5.6]; CO2+H2O=H2CO3 阅读P63-64 几种作物生长最适宜的pH范围 西瓜6.0~7.0 苹果树6.0~8.0 小麦6.0~7.0 人体内的一些液体和排泄物的正常pH范围 4.6 ~ 8.4 粪便 4.7 ~ 8.4 尿液 7.5 ~ 8.0 胰液 7.1 ~ 7.3 胆汁 6.6 ~ 7.6 乳汁 0.9 ~ 1.5 胃液 6.6 ~ 7.1 唾液 7.35~7.45 血浆 【课堂练习一】 1.某溶液的PH=3,则该溶液( ) A. 呈酸性 B. 呈碱性 C. 呈中性 D. 无法判定 2.已知苹果汁的近似PH为2.9~3.3,在苹果汁中滴入紫色石蕊试液,显示的颜色是( ) A. 无色 B. 红色 C. 蓝色 D. 紫色 3.下列各PH表示溶液酸性最强的是( ) A. PH=14 B. PH=7 C. PH=1 D. PH=0 A B D 4.下列测定溶液pH值的方法正确的是( ) A、将pH试纸伸入试剂中,用所显示的颜色与标 准比色卡对照 B、先将pH试纸湿润,再用玻璃棒蘸取被测溶液滴在试纸上,用所显示的颜色与标准比色卡对照 C、用玻璃棒蘸取被测溶液滴在试纸上,用所显示的颜色与标准比色卡对照 D、以上都可以 C 5一些食物的近似pH如下:番茄4.0-4.4,苹果是2.9-3.3,牛奶是6.3-6.6,蛋清是7.6-8.0,下列说法不正确的是 ( ) A.胃酸过多的人应少食苹果 B.番茄汁属酸性食品 C.牛奶和鸡蛋清均属碱性食品 D.苹果汁酸性比牛奶强 6 二氧化碳饱和溶液的pH=5.6,酸性比其强的雨
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