《生产运作管课程小结.ppt

《生产运作管理》 结构框架 第一章 运营管理导论 第二章 运营战略与运营 第三章 产品开发与工艺选择 第四章 生产系统的布局与布置 第五章 工作设计与作业组织 第六章 需求预测 第七章 生产计划 第八章 库存管理 第九章 物料需求计划 第十六章 质量管理 第一章 运营管理导论 1.1 生产运营管理 1.1 生产运营管理 ⅰ. 含义 系统是由若干相互联系、相互影响的部分组成的具有一定功能的有机整体。 系统形成的条件：两个或以上要素构成； 各要素相互关联和制约，保持相对稳定； 具有一定结构以及特定的功能。 ⅱ.系统的特点： 整体性；要素，组合 相关性；“牵一发而动全身” 目的性； 功能放大性；1+1＞2 环境适应性；与环境进行交换 系统的模式： “生产”概念的扩展 服务业的兴起，使生产的概念得到延伸和扩展 从一般意义上讲，我们可以给生产下这样一个定义：生产是一切社会组织将对它的输入转化增值为输出的过程 2.生产运营管理 系统转换 若你开办汽车制造厂，需要做些什么？ 生产运营管理研究什么？ 1.2 生产运营的分类 1.2.1 制造性生产 制造性生产分成两种： 连续性生产(流程式生产)：化工、炼油、造纸等 离散性生产(加工装配式生产):机械、电子、家俱、服装等