家政服务员材料.ppt

教学目录 第一章：家庭礼仪 第二章：制作家庭餐 第三章：家居保洁 第四章：衣物的洗涤 第五章：家用电器使用 第六章：购物的采买与记帐 第七章：家庭膳食 第八章：照顾产妇，老人，小孩 第九章：花、鸟及宠物的养护 第十章　家政服务员的就业与创业 第一章：家庭礼仪 教学目的：能够明白从事家政服务员行业所具备的素质，和良好的服务意识，待人接物的礼节。 教学内容： 如言谈举止、仪表仪容、生活习俗等。 第一节　言谈举止 待客礼仪 客人到访时，应面带笑容迎接，同时要向客人问好。 家里来了小客人，我们要热情友好地招待他(她)，主动与他(她)一起玩耍。 大人交谈时，我们不要随便插话或打断，更不要在屋内大声喧哗。 客人告别时，我们要诚恳挽留。送别客人时，我们要等客人起身后才可站起。送客人出门，要等客人稍走远后再关门。 第二节　仪表仪容 第三节　生活习俗 第二章：制作家庭餐 教学目的：掌握家庭餐技能及方法。 教学内容： 制作家庭餐，并掌握制作主食、烹制家庭菜肴等基本技能。 第三章：家居保洁 教学目的：了解常见家居的保洁方法。 教学内容： 掌握家居保洁的目的和顺序的知识。如清扫地面、擦拭家具及用品、清洁厨房和卫生间等。 第四章：衣物的洗涤 教学目的：掌握一些常用衣物的洗涤方法。 教学内容： 掌握衣物的洗涤、晾晒与摆放知识。如湿洗（手工洗衣、用洗衣机洗衣）、衣物的晾晒（合成纤维织物、棉麻衣物、