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四川省公共卫生执业医师技能考试题 一、单项选择题。（每一道考试题下面有 A、B、C、D、E 五个备选答案。请从中选择一个最佳答案。 ） 1、社会因素影响健康的规律与特点包括 A．社会因素的恒常性和累积性 B．社会因素的独立性 C．社会因素的特异性 D．社会因素的跳跃性 E．社会因素的易变性 A 2、某实验员欲分析水体中的氨氮、亚硝酸 盐、硝酸盐含量，按照适当增加20％的过量 计算，分别应取水样 A．60ml、480ml、120ml B．120ml、480ml、60ml C．480ml、60ml、120ml D．120ml、60ml、480ml E．480ml、120ml、60ml C 3、防止食品中含有黄曲霉毒素污染的根本 措施是 A．防霉 B．去霉 C．去毒 D．挑出霉粒 E．碾轧加工 A 4、对牲畜肉“后熟”的描述，错误的是 A．后熟是肉经僵直后出现的 B．后熟时肉表面蛋白凝固形成膜，可阻止 微生物侵入 C．肌肉糖原愈少，后熟过程愈短 D．温度愈高，后熟速度愈快 E．后熟形成的乳酸，有一定的杀菌作用 C 5、下列情况中，可能出现后一年生存率高于 前一年不合理现象的方法是D A、乘积极限法 B、寿命表法 C、直接法 D、直接法和乘积极限法 E、直接法和寿命表法 6、评价怀孕早期病毒感染与儿童出生缺陷 之间的关系，最适用的研究方法是 A．临床试验 B．历史性队列研究 C．前瞻