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尼日利亚习俗礼仪..
尼日利亚习俗礼仪 一、国名渊源 ???? 尼日利亚联邦共和国简称“尼日利亚”。 ???? 尼日利亚得名于非洲第三大河——尼日尔河。意为“尼日尔河流经的土地”。是非洲文明古国之一,素有“非洲黑人文化诞生地”之称。因其物产丰富,又成为“西非天府之国”、“矿石之国”、“石油之国”。 1961年10月1日,尼日利亚宣布成立联邦共和国。实行的是总统制共和政体,国徽格言:“团结与忠诚”。??? 二、地理位置 ???? 尼日利亚位于西非东南部。东邻喀麦隆,东北隔乍得湖与乍得相连,西接贝宁,北界尼日尔,南濒大西洋的几内亚湾。??? 三、主要概况 ???? 尼日利亚全国面积92.38万平方公里。人口1.44亿。主要有豪萨人、约鲁巴人、伊搏人、富拉尼人、伊比比奥人等。 ???? 尼日利亚全国划分为36个州及1个联邦首都区。首都为阿布贾。货币为“奈拉”。官方语言是英语,主要民族语言有豪萨语、约鲁巴语和伊博语。??? 1971年2月10日,尼日利亚与中国正式建立了大使级外交关系 四、社会礼仪 ? 尼日利亚人在施礼前,总习惯先用大拇指轻轻地弹一下对方的手掌再行握手礼,这是弹掌礼。 尼日利亚豪萨人对亲密的好友相见,表示亲热的方式不是握手,也不是拥抱,而是彼此用自己的右手使劲拍打对方的右手,这是击掌礼。 尼日利亚豪萨人晚辈见长辈要施礼问安。一般情况下,要双膝稍稍弯曲一下,向前躬一下身子,这是屈膝礼。 平民见酋长,必须先脱鞋走近酋长,然后跪下致礼问安,在酋长没下命令的情况下是不能随便站起来的,这是跪拜礼。 ?? 尼日利亚人见到外来客人时,总是喜欢先向对方热情地打招呼,并且很喜欢对对方问长问短。有时候其问候语会连成一串,令客人应接不暇。 在人际交往中,尼日利亚人十分重视称呼,一般而论,将国家概念很强的尼日利亚人称为“尼日利亚人”,会令他们大为高兴。在日常交往中,由于尼日利亚人等级观念比较强,所以最好以其职衔、学衔、军衔直接相称。不然的话,有可能会被对方理解为一种藐视。 为了表示亲切尼日利亚人喜欢与朋友称兄道弟。对于受其尊敬的长者,他们习惯以“爸爸”、“妈妈”相称,并且往往习惯在前边加上对方的国名。例如,“中国爸爸”、“英国妈妈”等等。 五、服饰礼仪 由于以前它是英国的殖民地,旧统治者的影响仍然存在。在正式商务交往中,尼日利亚人通常会要求交往对象西装革履,至少也要穿长袖衬衫,。并且一定要打领带。 在日常生活中,尼日利亚人一般都穿着本民族的传统服装。在一般情况下,男子大都会内穿长袖衬衫、瘦腿裤,并且外穿白色大袍,头上在戴一顶白色无沿圆;妇女则通常会用几块菜色花布裹在身上当衣服。未婚少女一般用两块花布,一块裹在腰上作裙子,另一快块则裹在上身当上衣。已婚妇女则一般要用三块花布,其中两块用法与未婚少女相同,第三块则要披在肩上。 尼日利亚人妇女戴首饰不厌其多。她们长戴的首饰有耳环、项圈、手镯、脚镯,但却不爱戴戒指。她们对发型很有研究。其中埃加族妇女,喜欢梳高发。因此她们的族名也称“高髻族”。她们在发内填上棕榈丝核扎的高髻,高度相当于人头的两倍。未婚少女要扎成蛇形,因为蛇在当地认为是“洁白”;已婚人要扎成鱼形,因为鱼在当地表示“和睦”;老妇人发髻要扎上三叶棕榈条,因为棕榈条表示“长寿”;寡妇要扎成圆顶的,表示为死去的丈夫尽“忠贞”。 ? 六、饮食礼仪 尼日利亚人最爱食用传统的“五色板”,即用玉米面(黄色)、本薯面(浅黄色)、豆类面(咖啡色)、蔬菜(绿色)、西红柿(红色)混合在一起烧制而成的糕状或湖状食物。他们喜食粥汤,卡努里人喜食“布拉布斯科”,即用黍米熬的粥,吃时淋上熟油,香气诱人;豪萨人喜食“图活粥”,即有黍米、高梁米、大米合煮,再配以用调味汁拌好的鱼、肉和各种蔬菜。至于汤类,较为普及的是用炸甜瓜干、葫芦干、西红柿块、鱼或鸡合煮的“埃古西汤”,用肉末和香蕉煨制成的“阿卡拉汤”,香而不腻、别具一格。他们对中国饮食怀有极大的兴趣,他们用餐一般习惯以手抓饭,社交场合也使用刀叉。 尼日利亚人在饮食嗜好上有如下特点 ???? ① 注重 讲究菜肴香郁,注重菜肴丰盛实惠。 ???? ② 口味 一般不喜太咸,爱辛辣味道。 ???? ③ 主食 以面为主,也乐于品尝米饭。 ???? ④ 副食 爱吃虾、鱼、鸡、牛肉、羊内等;蔬菜爱吃豆类、山芋、西红柿、洋葱、土豆、黄瓜等;调料爱用胡椒粉、奶油、糖、葱、盐、醋等。 ???? ⑤ 制法 对烩、炖、烤等烹调方法制作的菜肴偏爱。 ???? ⑥ 中餐 喜爱中国的京菜、清真菜。 ???? ⑦ 菜谱 很欣赏大拼盘、手抓羊肉、炸香蕉夹、三色丸子、烩虾片、干烧鱼、烩羊三样、砂锅炖牛羊肉、软炸里脊、香酥鸡等风味菜肴。 ???? ⑧ 水酒 喜欢饮啤酒;爱喝果汁、矿泉水、可可、咖啡;也喜欢喝加糖、薄荷叶等的绿茶。
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