牡蛎生态净化技术的研究.docVIP

牡蛎生态净化技术的研究 　　摘要：通过在贝类养殖过程中投放微藻、益生菌等微生物制剂，测定生态制剂对贝类养殖环境、重金属、病原微生物等有害物质含量差异的影响。结果表明，微生态制剂显著改善了养殖水质，试验组氨态氮、亚硝酸盐、化学需氧量的含量显著低于对照组（Plt;0.05），其移除率分别达到21%～38%、26%～44%、11%～25%。经过3个月的净化，试验组近江牡蛎体内重金属含量显著下降，其增肥率则显著高于对照组（Plt;0.05）。因此贝类生态净化技术能有效地降低水中氨态氮、亚硝酸盐、化学需氧量的含量，同时降低牡蛎体内重金属含量，提高其增肥率，提升牡蛎品质。 　　关键词：近江牡蛎;养殖水质;重金属含量;微藻;益生菌 　　中图分类号： S968.31 文献标志码： A 　　文章编号：1002-1302（2015）04-0286-03 　　收稿日期：2014-05-09 　　基金项目：广东省海洋渔业科技推广专项（编号：A201101G01）。 　　作者简介：姚 茹（1963―），女，广东广州人，高级工程师，主要从事水产养殖研究。E-mail：gdgzyao@yeah.net。 　　我国水产养殖产量居世界第一位，而贝类在我国水产养殖业中占有十分重要地位。据统计，2010年我国海水贝养殖产量1 108.23万t，占全国海水养殖产量的74.76%。海水贝类养殖面积130.