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中医养生保健知识讲座 沛县中医院 黄绍峰 何为养生？ 所谓养生，原指道家通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病，从而延年益寿。 养，即调养、保养、补养之意；生，即生命、生存、生长之意。 即保养生命。 中医养生，就是以传统中医理论为指导，遵循阴阳五行生化收藏之变化规律，对人体进行科学调养，保持生命健康活力。 精神养生是指通过怡养心神，调摄情志、调剂生活等方法，从而达到保养身体、减少疾病、增进健康、延年益寿的目的。 顺应自然 调摄精神 保养正气 顺四时，益寿年 夫四时阴阳者，万物之根本也。所以圣人春夏养阳，秋冬养阴，以从其根；故与万物沉浮于生长之门。逆其根则伐其本，坏其真矣。故阴阳四时者，万物之终始也；死生之本也；逆之则灾害生，从之则苛疾不起，是谓得道。《四气调神大论》 何为顺四时呢？ 春夏养阳、秋冬养阴 春生夏长、秋收冬藏 顺应四时养生要遵循春生夏长秋收冬藏的自然规律。 秋 中医认为秋属金，主于肃杀，肺气旺。 秋天主收，万物收敛，肺气内应，秋气通于肺，肺乃气之海，气乃人之根。 《黄帝内经》— “秋三月，此谓容平。天气以急，地气以明，早卧早起，与鸡俱兴，使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平，无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也。逆之则伤肺，冬为飧泄，奉藏者少。  一场秋雨一场寒，几场秋雨过后，气温明显下降，早晚温差相对变大，人体易感受外邪发病。 秋季渐凉该如何调理、保养身体呢？ 注重养阴 忌过燥 初秋时节由于肺部易受到燥气的侵袭，会造成体内津液的损伤。 肺为娇脏，喜润恶燥。 饮食应以“少辛多酸”为原则，选择口味清淡、润肺养血的食物，以养护阴气。 注意养阴润肺 少食葱、姜、辣椒等辛味之品，多食酸味水果、芝麻、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳制品等润肺食物。年长、脾胃虚弱的人，多喝粥，可食用药膳，如橄榄杨梅汤、生地粥、枇杷藕百合羹等以益胃生津，滋阴润肺。 百合杏仁赤豆 百合、杏仁、赤小豆，放到一起煮制成粥，可以滋阴养肺，适用于肺阴虚、虚火旺盛等症 银耳雪梨粥 银耳、雪梨、冰糖，将银耳雪梨放入锅内，加水适量，以文火煎熬2~3小时，加入冰糖，直至银耳雪梨炖烂为止。具有润肺益气清肠的作用，适用于气阴两虚、体弱多病者。 蔗汁淮山糊 甘蔗汁100毫升，淮山药500克。将淮山药捣烂，加入甘蔗汁，放锅中隔水炖熟服食。能健脾补肺，固精益肾。 百合粥 一般选用新鲜百合洗净泥土，剥取百合瓣片，再洗干净。待粳米淘洗后一并放入锅内，加水适量，煮成稀薄粥，再加入冰糖稍煮即可。当然，也可直接用粳米煮至米熟汤黏时，再加入百合干粉和冰糖煮成。百合粥甜中微带苦味，具有润肺止咳、养心安神、补中益气的功效。百合粥对肺热的干咳久咳以及妇女脏躁的治疗均有一定作用。 起居有常 防湿邪 秋天应早睡早起，以养气敛神。 《素问?四气调神大论》—“早卧早起，与鸡俱兴，使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平，无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也。” 秋季自然界和人体的阳气从夏季的由向外疏泄趋向于向内收藏，人们的起居作息应做到“早卧早起，与鸡俱兴”。 早卧，以顺应阳气的收藏、阴精的内蓄，以养“收”气；早起，以顺应阳气的疏泄，使肺气得以舒展。 为了保养肺的秋收之气，在秋季要适当延长睡眠时间，相较而言，与春夏季节之早起宜稍稍迟点起床。 心脏病患者不宜“起早”，肝病、肾病、胃病患者莫要“贪黑”，切忌过劳。 防风寒湿邪 秋凉季节容易导致风寒、湿邪侵入形成的痹证常常会诱发风湿性关节炎等慢性病症。尤其是寒湿性腰痛在老年人中比较高发，寒湿性腰痛主要就是腰部受风寒湿侵袭引起，在阴雨天会加重。 可通过按摩疏解不适。方法是双手交叉，快速揉搓，把手掌搓热后直接捂在肾俞穴上，用手掌温暖腰肾，同时双手顺时针按揉。 注意手足颈腰部关节保暖 常艾灸保健穴 不要淋雨 经常清洗晾晒衣物 秋冻应适度 切莫贪凉 春捂秋冻，不生杂病 衣着应随时增减，不能拘泥于“秋冻”，特别要强调暧足防寒，以免影响收养之道。 一些特殊人群要根据自身的身体状况实际，不宜盲目进行“秋冻”。 心血管疾病、胃肠疾病、慢性肺病患者不宜“秋冻”。 秋瓜坏肚 立秋以后继续生食水果容易引发腹泻等急、慢性胃肠道疾病。秋季人们应慎食生冷食品，脾胃虚弱者尤应禁忌。患有消化道疾病的人应多吃熟软开胃易消化的食物，减少进食油腻食物。 锻炼时应在身体发热后才能脱下过多的衣服；锻炼后切忌穿着汗湿的衣服在冷风中逗留以防身体着凉。