公司副总个人年终总结.doc

  1. 1、本文档共12页,可阅读全部内容。
  2. 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
  3. 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  4. 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
公司副总个人年终总结.doc

公司副总个人年终总结 副总主管公司的业务审核、财务审批、人事管理调配、 员工培训考核、薪水考勤、生活福利、制度文件、车辆管理、 环境保卫等工作。下面是帮大家整理的公司副总年终总结, 希望大家喜欢。 公司副总个人年终总结一尊敬的党校领导、各位 同事: 大家早上好! 201x年,是我就任党校宾馆总经理的第一年,也是新党 校宾馆经营发展的第一年。虽说仅仅3个多月时间,但在这 几个月里,我和酒店全体员工在党校领导班子的正确领导和 社会各界的支持下,坚持“以人为本、以诚待人、宾客至上、 服务至佳”的经营理念,不断总结经验,进一步提高服务质 量,致力宾馆品位的提升。通过全宾馆员工的共同努力,克 服资金紧张、人员流动、同行竞争压力加剧等诸多困难,宾 馆从10月18号试营业,经营业绩稳步上升。在党校领导的 带领下,党校宾馆人连续奋战3个多月,从筹备到开业,经 历了风风雨雨,宾馆人的敬业、爱岗、吃苦耐劳的精神得到 了校领导的肯定和业内同行、社会各界人士的认可。 宾馆经营目前呈现出良好的发展趋势,以“用心营造、 至高致远”的价值理念和企业品牌,不断强化拓展市场。为 使经营管理更趋合理和科学,促进宾馆持续长远的健康发 展,确保宾馆利润、增加员工收入、提升宾馆品牌服务,我 深知责任重大。因此,我会一直为此而尽心、尽力、尽职的 工作。现在,我向各位领导和同事述职,请予以审议。 一、 基本完成宾馆的筹备工作 我自从201x年8月13日来到党校宾馆,首先制订了党 校宾馆工程进度表倒计时,每天确定了工作明细计划,对推 进开业日程起到了突出的作用。其二,制订了管理人员岗位 职责和工作流程。做到明细分工,职责明确,使管理层有工 作目标,杜绝了盲目出工的现象。其三,与星级宾馆接轨, 合理出台《员工手册》,使员工感受到了亲切感、温馨感。 现在我们基本完成了筹备工作,已经完全可以完成大规模的 接待任务。 二、 狠抓培训和经营举措 1、人员管理制度化 从8月下旬开始,我们宾馆结束员工招聘工作,开始为 期半月的军训和一个月的岗位理论培训,使员工在挑战自 我、克服困难、吃苦耐劳方面有了质的变化。并对员工灌输 了 “创业有情、制度无情、管理无情”的管理理念,使员工 有了新的心态、新的认识。企业要发展,关键是人才,我们 在用人上采用能者上庸者下,在优秀员工中选拔了主管、财 务、仓管、领班、营销、办公等职务,对员工起到了积极向 上的作用。 另外在制度上我们严格要求,出台餐饮部制度、房务部 制度以及楼层、前台、前厅、后厨的明细制度,还制定一系 列的卫生制度和消防制度和培训。 2、 抓经营,显成效; 10月18号以后,我们宾馆积极展开营销力度,把握各 种人际关系,并且在济源日报、都市广告、一周商讯上刊登 广告,使党校宾馆提高了知名度,在社会上引起了极大的反 响,宾馆入住率迗到80%,餐厅首次接待了婚宴,并且接待 400人的旅游餐,在人员不足,服务经验不足,餐具、桌椅 不够的重重困难之下,餐饮部人员加班加点,采用提前安排, 重视细节的工作方式,成功接待数次大型团队,受到了客人 的好评。房务部在布草不足和各类工程不到位的情况下,积 极发扬主人公精神,合理安排员工作息时间,比较及时的完 成接待任务,为我们党校宾馆发展做出了应有的贡献。 3、 严抓饭菜质量、餐饮使用“五常法” 众所周知,厨房是一个酒店的心脏,厨师的好坏直接影 响着餐厅的效益。党校宾馆厨师采用各大酒店流行的包厨 式,这样便于调换厨师、更新饭菜。对总厨的管理要求,采 用定时换菜谱、定时出新菜、定期培训的制度。菜肴质量上, 实行土洋结合,家常为主,在这期间他们的铁板牛扒、特色 肥牛等菜肴多次受到薛书记的好评。在厨房管理方面采用 际五常法管理模式,即“常整顿、常检查、常清理、常组织、 常计划”。厨师制定64字厨师公约,以制度办事,严格要求, 精益求精。 4、 爱护财产、节约降耗; 宾馆设备设施最佳运营时间最多三年,进入了设备运行 阶段,最主要是保养,我们已经制订了一年两次保养详细计 划,为延长使用寿命而努力。节约水电气,是宾馆人员应尽 的义务,做到分片负责制,制定责任人,不定时抽查,违规 罚款等举措,起到了 一定的效果。 5、 讲文明,树形象,抓思想 强化服务,文明礼貌。全体员工精诚团结、共同努力较 好地完成了宾馆下迖的服务标准。文明从我做起,我的形象 代表宾馆等形象工程,员工很好的落实贯彻宾馆思想,在三 个月里,连续两次出现拾金不昧的高尚风格,厨师杨月棉拾 到5000元现金和数张银行卡及身份证,范佳拾到户口本等 物,他们在金钱面前不动心,立即交到宾馆部门代交失主, 受到顾客的热烈好评和赠送锦旗的表扬。为此,记者特意将 事迹刊登到济源日报,使更多人向他们学习拾金不昧的榜 样。 6、抓培训、备人才; 宾馆在发展中,人才需求加大。我们

文档评论(0)

ggkkppp + 关注
实名认证
内容提供者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档