《枇杷的栽培技术及其应用》-精选·课件.ppt

枇杷的栽培技术与应用 而在夏末秋初的花芽分化期则要求较少的雨量和较干燥的气候条件,有利于减缓生长促进顶芽分化成花,否则会导致夏梢的大量抽发徒长不停梢,致使顶芽无法成花或花芽分化不良。冬季过于干旱,幼果易失水萎焉脱落,应适当灌水保湿。 移栽苗应选无病虫、叶色浓绿、根系发达，嫁接口粗度要在lcm以上，接口愈合良好，接口以上45～50cm（最好是分枝的）。种植时，苗株根颈部应以地面平齐，不能过深，应剪去部分叶片、嫩枝，以减少蒸发。种植时让细土和根系充分接触，压实根部周围土壤，每株必须浇约20L定根水，待水渗下后再盖一层细土。在离地面45～50cm处定干。 * 药用植物栽培学 1.基本概述： 枇杷(学名：Eriobotrya japonica；英文名Loquat） 中文古名芦橘，又名金丸、 芦枝，是蔷薇科中的苹果 亚科的一个属，为常绿小 乔木。树冠呈圆状，树干 颇短，一般树高3～4米。 叶厚，深绿色，背面有绒 毛，边缘成锯齿状。枇杷 原产中国东南部，因果子 形状似琵琶乐器而名。 一、枇杷概述 2.形态特征： 枇杷为常绿小乔木，高可达10米。小枝、叶背及花序均密被锈色绒毛，单叶互生，粗大革质，具短柄或无柄侧脉11至21对，表面多皱有光泽。花白色，圆柱花序顶生，芳香，花期10至12月。梨果球形或矩圆形，径2至5厘米，熟时呈黄色或橙黄色，翌年5至6月果熟。 环境要求及产地 1）温度 枇杷在其生长发育过程中要求较高的温度,一般以年均温16℃以上为佳。 但枇杷发育各阶段和植株不同部位器官对温度的要求很不一致。如枇杷成年树的枝、叶耐寒力较强,花和幼果的耐寒力远较枝叶弱。 二.生物学特性 2）光照 枇杷喜阳耐阴。枇杷在幼苗时期,特别是在苗圃内非常喜欢散射光,适当的密植相互遮阴或搭荫棚,常常更有利于幼苗生长。成年树,充足的光照有利于花芽的分化和果实发育,且能提高品质和着色,促进成熟。 我需要阳光！ 3）雨量 适宜的雨量和湿润的空气有利于枇杷的旺盛生长和良好结果。一般要求年雨量1000毫米左右,但是春季雨水过多时容易造成春梢营养枝的大量抽发徒长,消耗树体养分,导致梢果矛盾突出而大量落果。果实迅速膨大期阴雨连绵,阳光不足,则着色不佳,成熟延迟,果昧变淡并增加裂果。 原产中国福建、四川、陕西、湖南、湖北、 浙江等省，现分布于中南及陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、四川、贵州、云南等地。长江以南各省多作果树栽培，江苏苏州吴中区（吴县）洞庭山（东山照种白沙枇杷），浙江杭州市余杭区的塘栖（软条白沙），福建莆田的宝坑（大钟/解放钟）安徽歙县为中国五大枇杷产地，福建莆田市的书峰乡、常太镇、云霄还被誉为中国枇杷之乡 产地 4）土攘、地势 枇杷对土壤适应性很广 , 一般砂质或砾质的粘壤土都能栽培 ,但以土层深厚、疏松、肥沃而又不易积水者为佳。因此山坡地栽种枇杷应注意改土和深压有机肥；坝区栽种时,由于枇杷根系怕积水,一般要求土壤水份含量在17%左右,不宜起过 21.2%。因此,应开沟排水和培高土层才能获得高产。枇杷对土壤的酸碱度要求也不严,但以p=6 左右的微酸土更适宜。 枇杷在平地和山地都可栽种 , 但山地坡度过大或山脊突出地 ,土壤瘠薄,保水力 ,易遭受风害、旱害,不宜种植。一般以阳光充足的南坡和东南坡为宜 ; 北坡、西北坡易受冻害,而低凹谷地冷空气容易沉积亦不相宜。 营养价值 营养成分：糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、 果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、c等 1.枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用; 2.枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽; 3.枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒; 4.枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。 5.枇杷核则用于治疗疝气，消除水肿，利关节。 三.栽培技术 枇杷分类 品种 特性 特征 产地 普通枇杷 冬花夏果 常绿小乔木，高6～10米，树干灰褐色 分布于湖北、四川等地 台湾枇杷 夏花秋果 叶薄，果小，圆形，10月成熟，味甜可食。 台湾、广东分布 大花枇杷 春花秋果 叶缘反卷、花大、 果较大种子1～2粒 四川、贵州、湖北、湖南、江西、福建 栎叶枇杷 秋花夏果 小乔木、叶密、子房半上位、果小、独核(1粒种子) 产云南蒙自等及四川西部 1.品种类型 2.选地、整地 枇杷种植宜选择平整，土层深厚疏松、肥沃、 富含有机质的历年耕种的高产旱地，以土壤 pH6.0为最适宜，选地必须考虑水源，保证在 每年的11月至翌年的5月果园能灌溉，交通和 运输方便。不宜选用地势低平容易积水的土地。 种植前要全面深耕30cm以上。 3.繁殖技术 在种植前一年