分散系及其分类优质课.pptVIP

2.1.2《分散系及其分类》 预习 1．分散系的概念，及组成是什么？ 2．找找教材中是如何对分散系进行分类的？有哪些标准？ 3．什么是胶体？ 难点：不同分散系的本质区别及胶体的性质。 分散系：把一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中所得到的体系。 分散质：被分散的物质。 分散剂：容纳分散质的物质。 一、分散系的定义 【随堂练习题】 请判断下列混合物哪些是分散系？并指出下列哪些物质是分散质？哪些是分散剂？ eg.1、灰尘分散在空气中 （是 灰尘是分散质，空气是分散剂） eg.2、把硫酸铜溶解在水中 （是 硫酸铜是分散质，水是分散剂） eg.3、泥水 （是 泥沙是分散质，水是分散剂） （是 酒精是分散质，水是分散剂） （是 空气是分散质，塑料是分散剂） eg.4、白酒 eg.5、泡沫塑料 请大家把这五个分散系进行再分类！ 二、分散系的分类：  1、根据分散质和分散剂的状态不同，将它们分为九种组合方式： 分散质 分散剂 气 液 固 气 液 固 分散质 分散剂 实 例 气 气 液 气 固 气 气 液 液 液 固 液 气 固 液 固 固 固 空气 云、雾 烟、灰尘 泡沫 牛奶、白酒 硫酸铜溶液、泥水 泡沫塑料 珍珠（包藏着水的碳酸钙） 有色玻璃、合金 九种