原创力文档- 1、本文档共12页，可阅读全部内容。
- 2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
ICS 17.200
X 04
DB 12
天 津 市 地 方 标 准
DB 12/T 560—2015
冷链物流 温度检测与要求规范
Cold chain logistics-Specifications of temperature measurements and requirements
2015 -06 - 18 发布 2015 - 07 - 01 实施
天津市市场和质量监督管理委员会 发 布
DB 12/T 560—2015
目 次
前言 II
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 测量仪器 1
4 测量方法 2
5 测量要求 2
6 测量位置 3
7 温湿度环境要求 3
附 录 A （规范性附录） 各类产品环境要求 5
附 录 B （规范性附录）10 天内储放可以混装的产品 8
附 录 C （规范性附录）长途运输可混装的产品 9
I
DB 12/T 560—2015
前 言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由天津市商务委员会提出并归口。
本标准起草单位： 天津市现代物流协会 天津市质量技术监督信息研究所
本标准主要起草人：郭儒家 陈慧娟 徐凤成 高峰 范旭 杜宝荣 孙彩英 杨奎发 高玉斌 刘璟
本标准为2015年6月首次发布。
II
DB 12/T 560—2015
冷链物流 温度检测与要求规范
1 范围
本标准规定了主要低温食品的储、运、销作业的温度测量仪器、测量方法、测量要求、测量位置和
温湿度环境要求。
本标准适用于主要低温食品的物流保鲜作业。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 30103.1-2013 冷库热工性能试验方法 第1部分：温度和湿度检测
DB12/T 557-2015 冷链物流 冷库技术规范
3 测量仪器
3.1 种类
3.1.1 玻璃管式温度计
玻璃管式温度计不得使用水银测定温度。
3.1.2 圆盘温度计
3.1.2.1 探针长度应不小于15cm。
3.1.2.2 测量货品内部温度时应采用尖顶探针。
3.1.2.3 测量货品表面温度时应采用平头探针。
3.1.3 电阻(或电热偶)温度计
3.1.3.1 探针长度应不小于15cm。
3.1.3.2 以不锈钢制作探针式或探片式的敏感组件。
3.1.3.3 温度计应有补偿电阻功能。
3.2 要求
3.2.1 温度反应时间不应超过1 分钟。
3.2.2 精密度在-30℃～50℃范围内不大于±0.5℃。
3.2.3 灵敏度应在0.5℃以内。
3.2.4 仪器测定的准确性不应受到周围环境的影响。
3.2.
文档评论（0）