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第四章 重点行业领域法律知识
1、(多选题)食用农产品生产者应当按照食品安全标准和国家有关规定使用( )等农业投入品。
?A.肥料
?B.农药
?C.饲料和饲料添加剂
?D.兽药
正确答案:ABCD
2、(多选题)为什么说社会共治是食品安全治理中的一个新的原则?( )
?A.明确食品行业协会引导和督促食品生产经营者依法生产经营
?B.消费者协会和其他消费者组织依法进行社会监督
?C.明确对查证属实的举报应当给予举报人奖励
?D.鼓励社会组织、基层群众性自治组织、食品生产经营者开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的普及工作
正确答案:ABCD
3、(多选题)下列食品生产经营者的做法正确的有( )。
?A.食品生产经营者销售无包装的直接入口食品时,使用了无毒、清洁的容器
?B.食品生产经营者没有使用符合国家规定的生活饮用水卫生标准的水
?C.食品生产经营人员生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽等
?D.食品生产经营者对直接入口的食品使用了无毒、清洁的包装材料
正确答案:ACD
4、(多选题)食品生产企业应当就( )事项制定并实施控制要求,保证所生产的食品符合食品安全标准。
?A.运输和交付控制
?B.生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制
?C.原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制
?D.原料采购、原料验收、投料等原料控制
正确答案:ABCD
5、(多选题)对食品生产加工小作坊、食品摊贩等进行综合治理,县级以上地方人民政府应当( )。
?A.加强服务和统一规划
?B.鼓励其进入集中交易市场、店铺等固定场所经营
?C.鼓励和支持其改进生产经营条件
?D.改善其生产经营环境
正确答案:ABCD
6、(多选题)应当进行食品安全风险评估的情形有( )。
?A.发现新的可能危害食品安全因素的
?B.为制定食品安全国家标准提供科学依据需要进行风险评估的
?C.为确定监督管理的重点品种需要进行风险评估的
?D.通过食品安全风险监测发现食品可能存在安全隐患的
正确答案:ABCD
7、(多选题)禁止食品生产经营者生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品有( )。
?A.国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品
?B.超范围、超限量使用食品添加剂的食品
?C.无标签的预包装食品、食品添加剂
?D.标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂
正确答案:ABCD
8、(多选题)根据《食品安全法》的规定,下列关于特殊食品的论述正确的有( )。
?A.保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉生产企业应当按照注册或者备案的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产
?B.保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉的注册人或者备案人应当对其提交材料的真实性负责
?C.生产保健食品,特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品的企业,应当按照良好生产规范的要求建立与所生产食品相适应的生产质量管理体系
?D.生产保健食品,特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品的企业,应当向所在地省级人民政府食品药品监督管理部门提交自查报告
正确答案:ABC
9、(多选题)根据《食品安全法》的规定,下列关于保健食品的论述正确的有( )。
?A.保健食品的功能和成分在特殊的情况下可以与标签、说明书不一致
?B.保健食品的标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能
?C.国务院食品药品监督管理部门应当公布并及时更新已经批准的保健食品广告目录以及批准的广告内容
?D.保健食品原料目录应当包括原料名称、用量及其对应的功效
正确答案:BD
10、(多选题)食品安全标准应当包括的内容有( )。
?A.食品添加剂的品种、使用范围、用量
?B.与食品安全有关的质量要求
?C.与食品安全有关的食品检验方法与规程
?D.食品生产经营过程的卫生要求
正确答案:ABCD
11、(多选题)我国《安全生产法》规定,生产经营单位的主要负责人对本单位安全生产工作负有( )职责。
?A.组织制定并实施本单位安全生产教育和培训计划
?B.建立、健全本单位安全生产责任制
?C.保证本单位安全生产投入的有效实施
?D.组织制定本单位安全生产规章制度和操作规程
正确答案:ABCD
12、(多选题)下列股份有限公司申请股票上市的条件中,正确的是( )。
?A.公开发行的股份达公司股份总数的百分之二十五以上
?B.公司股本总额超过人民币四亿元的,公开发行股份的比例为百分之十以上
?C.公司股本总额不少于人民币三千万元
?D.公司在最近三年内无重大违法行为,财务会计报告无虚假记载
正确答案:ABCD
13、(多选题)以下关于证券交易所决定暂停或者终止股票上市交易的说法中,正确的是( )。
?A.证券交易所的上市规则可规定暂停或者终止股
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