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- 2018-11-21 发布于江苏
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东南亚流行养颜瘦身甜品——摩摩喳喳
东南亚流行的养颜瘦身甜品——摩摩喳喳
从小就酷爱甜食,尤其是甜品,但由于是易胖体质,对甜品只能稍有控制。最近却喜欢上摩摩喳喳。。
据说摩摩喳喳尤其适合喜欢吃甜品但又怕胖的女性,这款甜品主要是由各种粗粮、各种健康的豆类、节令水果及西米再加上可口椰浆调制而成,具有养颜瘦身的功效,因此吃这款甜品完全不需要有顾虑。。
第一次我也可以毫无顾忌大口大口地吃甜品了,反正这甜品对于我来说是吃上瘾了。。
摩摩喳喳(buburchacha),马来语的音译,意为“丰富缤纷”,是东南亚最具代表性的甜品之一,甜而不腻的口味让它在马来西亚、泰国、新加坡都非常普遍并受欢迎。。
这款甜品制作简单,冷热皆宜,并可以根据家人的口味添加辅料。传统的主料由各种粗粮、各种健康的豆类、节令水果及西米再加上可口椰浆调制而成,但有的甜品店也会加入龟苓膏、仙草等,总之可以根据自己的口味随意配搭。最重要的一点,这款甜品是不能失去椰浆,没有椰浆就谈不上是摩摩喳喳了,椰浆是这道甜品带来美味的关键要素。。
家里的西米刚好用完,天热懒得下楼,我把西米换成了藜麦,藜麦也是属于粗粮,吃起来也有Q弹的口感,还有一股淡淡的坚果清香,最主要清肠啊,几天下来轻松不少。满足嗜甜族的口舌之瘾,又能美颜瘦身,真是一举两得。。
材料:土豆500克、红薯500克、山西稼祺藜麦50克、椰浆1罐(270ml)、清水400ml、盐1/2茶匙、冰糖适量。
做法:。
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