江苏省特色蔬菜品种资源区域分布及其利用价值评价的研究.pdfVIP

l绪论 1 绪论 1．1江苏省概况 1．1．1自然地理条件 35。20，之间，属亚热带和暖温带地区，四季分明，寒暑变化显著，光热充足，气候温 和，全省年平均气温为13-16℃，雨量适中，年降雨量1000Iilill左右。江苏省平原面 积约占全省总面积的68％；河川纵横，湖泊密布，水体面积大，江河湖塘和水库等水 域面积约17360平方公里，约占全省总面积的17％；丘陵、山区面积占全省面积的15％； 低山丘陵的面积占全省总面积的14．3％。全省气候的特点是：季风显著，四季分明， 雨量集中，雨热同季，光能充足，热量富裕。另外，江苏省地势低平，水质肥沃，气 候类型多样，地理条件优越，孕育了全省丰富的蔬菜种质资源。 (1)土地资源 万平方公里(合2595万亩)，占16．9％。平原主要由长江三角洲平原、苏北黄淮平原 及沿海平原所组成。丘陵山区主要分布在西南部的镇宁扬地区，有低山丘陵和岗地两 类。低山丘陵面积很小，占土地总面积的5％弱，岗地占土地总面积的10％弱。人均 占有土地面积，1949年4．38亩，1987年下降到2．42亩，下降44．7％。 (2)气候资源 江苏省气候具有明显的季风特征，苏南和苏中以北亚热带湿润季风气候为主，苏 北以暖温带湿润季风气候为主；全省年平均温度13．16℃，分布的趋势是自南向北降 低；全省年降水量800,--,1200mill，但地区差异明显，东部多于西部，南部多于北部。 苏南最多，约1150nllll，苏中9501100mill，苏北850-950n皿；全省农业自然灾 害主要由暴雨或干旱引起。 江苏农业气候，为过渡性地带气候，光热条件兼有南北之长，易受季风气候影 响，降水丰富。一般均适于喜温和中温作物的生长，如水稻、棉花、玉米、甘薯等。 喜凉作物，如甜菜、马铃薯等也可种植，但产量和质量不及北方各江苏省。中亚热带 和南亚热带作物，如甘蔗在苏南亦可种植，但远不及南方各省。柑桔、茶叶、毛竹、 油桐等更有严格的生态适宜范围，只有在沿江和宁镇丘陵地区有所种植。 江苏省特色蔬菜品种资源区域分布及其利用价值评价研究 (3)水资源 mill之 全省境内降雨径流资源丰富，总体分布不平衡。全省年径流深在150-400 间，多年平均年径流深为246mill，折合地表径流量247亿立方米，人均占有量408 立方米，低于全国人均占有量2700立方米的水平。地面径流资源分布，南部大于北 部，丘陵山区大于平原。北部沂沭山区和南部宜溧山区较大，在300--400i／lnl之间， 丰沛地区和南通高沙土地区在200illnl以下，为全省最少。广大平原地区，江北大部 在200illln左右，江南在250300llllTI之间。降雨径流年内分配主要集中在汛期，全 省各地区耕地径流分配，江南及丘陵山区为500--550立方米，江淮近300立方米， inlll，蒸发 淮北200立方米。全省径流年际变化幅度也很大，枯水年降雨量只有549 量很大，年径流很小；洪涝年降雨量可达1254I衄，径流较大。 (4)生物资源 全省野生动物资源较少。植物资源异常丰富，约845种。仅按一物一用计算，有 纤维类69种、脂肪类89种、芳香油类29种、淀粉糖类61种、鞣料类24种、药用 类500多种、饲料绿肥类82种，尚有可资利用和开发前途的野生植物资源600多种， 其根、茎、叶、花、果、种子等部分，含有不同成份，有不同的经济价值，是纺织、 造纸、油脂、化工、香料、食品、酿酒、制糖、医药、饲料等工业的重要原料。 全省己栽培利用的粮棉油等农作物有40多种，种植利用的林果、茶桑、花卉等 品种260多个，蔬菜70多个种类，1000多个品种。开发利用的畜禽俱全，既有南方 型又有北方型，特别是猪的品种，有淮猪、姜曲猪、湖猪、二花脸猪、东串猪和大花 脸等6大类。牛有水牛、黄牛、奶牛、莱牛，羊有绵羊、山羊、徐淮的寒羊和太湖的 湖羊等。家禽有狼山鸡、溧阳鸡、高邮鸭、娄门鸭、太湖鹅等著名地方品种Ⅲ。 l一．江苏省蔬菜资源 1．2．1历史记载品种 我国育成蔬菜作物新品种5000多个，江苏省蔬菜种植种类尤