园艺学概论课练习题+2.docVIP

绪论 一、填空 1. 园艺植物一般是指果树植物、蔬菜植物和观赏植物； 2. 园艺植物从生长周期来分有一年生、二年生和多年生植物。 3. 我国园艺生产发展历史很悠久，素有‘园林之母’之称。 4. 新疆素有‘瓜果之乡’的美称。是我国葡萄和瓜的栽培最早的地方。 5. 园艺学主要分为果树学、蔬菜学、观赏园艺和园林工程等学科。 二、问答题 1. 什么是园艺学？ 园艺学-------是指研究园艺植物的种质资源及其品种选育、生长发育、栽培环境的管理、采后产品的贮藏利用、流通和经营的技术学科。 2. 园艺生产的作用和意义有那些？ 作用：（1）人类必需营养物质的来源 （2）园艺产品的营养医疗保健功能 （3）花卉及园艺植物的美化环境的功能 （4）园艺活动可陶冶情操、有益于身心健康。 意义：（1）、园艺是农业种植业中主要的经济增长点 （2）、园艺产品是重要的出口农产品 第一章园艺植物的分类 一、填空 1.蔷薇科的果树有 苹果 、新疆野生苹果 海棠果 、 白梨 、 桃 、 等 2.枣属于鼠李科。无花果属于桑科。草莓属于蔷薇科。 3. 仁果类果树有：苹果、梨、海棠果、山楂、榲桲等 4. 核果类果树有：桃、杏、李、梅、樱桃等 5. 坚果类果树有：核桃、栗、榛、阿月浑子、扁桃、银杏等 6. 浆果类果树有：葡萄、草莓、无花果、石榴等 7. 果树按照叶的生长期可分为落叶