大理州奶业协会2010年-工作总结.doc

- PAGE 2 -- 大理州奶业协会2010年工作总结 奶业是我州畜牧业的重要组成部分，对优化畜牧业结构，带动畜牧业发展，提高人民生活水平，增强人民体质具有重大深远的意义。大理白族自治州奶业协会成立一年多来，在中共大理州委、州人民政府的正确领导下，在州农业局、州畜牧兽医局，州民政局和州科协的大力支持关心下，坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，以科学发展观为统领，认真贯彻落实党的各项方针政策，按照协会的宗旨，不断地加强政治学习，提高政治思想和科技服务水平，严格执行标准化生产和质量安全管理规范，行业间共同努力，团结奋斗、创新业绩、全面地实施了基层党组织创优争先活动、科技培训、奶业发展问题研讨、优化乳品安全生产、标准化养殖等重大项目，把政策、科技、市场、经济和信息有机地联在一起，使奶协整个工作顺利地运行，取得了成效，为推动奶业发展作出了积极的贡献，现将一年来的工作情况总结如下： 一、主要工作情况 （一）认真贯彻落实党的奶业发展方针政策 根据《国务院关于促进奶业持续发展的意见》、《乳品质量安全监督管理条例》、《食品安全法》、新《乳品安全国家标准》、《全国奶业规划（2009—2013年）》、《奶业整顿和振兴规划纲要》和《大理州人民政府关于发展奶业的意见》等一系列法律法规及其配套文件精神，做到了严格遵循，坚持科学生产、体现了在“三鹿事件”以后，奶业生产的整体保持了稳定，从而更加促进了我州的奶业生产和乳品加工在执行国家法律法规及相关产业政策的关注性，进一步强化了食品卫生标准、质量标准、乳产业安全标准及行业标准，不断地加强行业自律，以质量安全为本，依据奶业生产实际可操作方案，逐步地向国际标准靠拢，为我州奶业持续稳定、健康发展营造了良好的平台。 （二）面向产业经济服务，加强技术推广 大力推行标准化、规模化生产技术是确保奶业发展的重要条件，也是加快畜牧业产业结构调整和产业化建设的重要支撑基础，面向产业经济的方向，努力提升行业的服务质量，全州畜牧部门与乳品加工、饲料企业不断地进行技术革新，推动产业优质、安全、高效。在奶牛基地建立了一大批高质量高水平的奶牛规模养殖小区，为基地起到示范作用。欧亚、银河乳业创办了自己的奶牛养殖场，取得了显著的成效。 1、奶牛品种改良 州家畜繁育指导站生产荷斯坦奶牛冻精93288剂，现有牛冻精改良站点457个，到10月底，全州12县市完成牛冻精改良17.34万头，占年计划改良任务18.85万头的92%，其中奶牛配种7.64万头，占本项计划8.35万头的91.5%，肉牛配种7.87万头，占计划94.3%；水牛配种2.15万头，占计划的85.1%，预计年底可全面完成。该站的奶水牛试验示范场有奶水牛165头，其中能繁母牛95头，每头产奶150公斤，全场奶值为750万元，并组织实施了农业部、省农业厅下达奶牛科技研究示范项目有《奶水牛产业开发关键技术与产业化应用示范》、《奶水牛犊牛培育技术研究及示范推广》、《云南省现代农业奶牛产业技术体系大理综合试验站建设》和《推广德系西门塔尔牛（弗莱维赫）试验示范》项目，并组织党员、技术人员到户宣传和技术培训755人，发放奶牛技术资料1000多份。州畜牧站对奶牛重点推广一年生优质黑麦草和紫花苜蓿、WL525HO和猎河三个品种，推广奶牛健康养殖，创建规模化奶牛养殖示范场，先后到欧亚奶牛场进行按照农业部验收标准对奶牛DHI测定1412份和系谱档案245份，2010年8月经农业部和省内专家验收通过。对金泰、白鹤、感通、永兴等奶牛场进行定点监测、推广种植青贮玉米120多亩，并积极对祥云、宾川等奶牛新区作技术指导和培训360人，科学养畜技术全年共培训1015期6.6万人次。6月12日，协助州奶协和欧亚乳业共同承办的“奶牛健康养殖及生鲜奶质量安全技术培训”。州动物疫病预防控制中心加强对奶牛疫病监控，完成奶牛结核病监测净化工作，在全州7个奶牛县市41个乡镇，387个村14个规模养殖场10384户的奶牛18784头进行了奶牛结核病监测，占省农业厅下达8000头任务的234.8%，检出阳性牛68头，口蹄疫强化免疫密度达99.6%，比上年提高9.3%，技术培训9期1500人，发放资料1.2万份。生鲜奶监测抽检328批，根据省下达任务的大理、洱源、弥渡三个县市36个生鲜奶收购站和18辆运奶车抽检108批，协会在本年进行了两次关于奶业发展的研讨会议。神野奶牛科技公司、东亚、蝶泉、来思尔乳业公司开展技术革新，加强了对奶牛生产技术和生鲜奶收购技术及市场营销的技术培训，提高了生产经营技术和管理水平，取得了显著的成绩。 （三）奶业生产持续稳定发展 2010年全州奶牛存栏预计14.19万头，比上年增长4.88%。奶产量42.74万吨，比上年增8%。通过各县市奶牛基地和奶牛养殖小区建设，各级政府出台了一系列的扶持政策