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- 2018-12-10 发布于湖北
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蒙古族的风俗习惯介绍新
1 1 * * 六(12) 杨简平 + 蒙古族的饮食 蒙古族的房屋 蒙古族的节日 蒙古族的服饰 蒙古族的祭祀 2012级历史班田小玲 每年七八月份牛肥马壮,是酿制马奶酒的季节。勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中,加以搅拌,数日后便乳脂分离,发酵成酒。马奶酒性温,有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效。被称为紫玉浆、元玉浆,是“蒙古八珍”之一。 曾为元朝宫廷和蒙古贵族府第的主要饮料。忽必烈还常把它盛在珍贵的金碗里,犒赏有功之臣。随着科学的发达,蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善,不仅有简单的发酵法,还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。因而六蒸六酿后的奶酒方为上品。? 蒙古族除了普通的蒙古包外,往往以柳条或榆树枝围成一个院墙。在墙的附近建圈养家畜的棚子,棚前堆积牛羊粪等燃料。在古时,每户都有勒勒车。勒勒车排列于蒙古包的周围。 蒙古族的居住 鲁班节每年农历四月初二举行。据传,蒙古族的建筑手艺是鲁班传授的,四月初二是鲁班向蒙古族“旃班”送“艺经”的日子。因此,每到这一天,蒙古族泥、木、石工匠都要欢聚一堂,共叙尊师爱贤、发展建筑业的体会。 鲁班节 那达慕大会 蒙古语意为 “娱乐”或“游戏”。旧 时是封建王公、牧主寻欢 作乐、勒索盘剥的场所。 新中国成立后,人民当家 作主,增加了许多健康有 益的内容。80年代,“那 达慕”大会增加集市贸易 的商品展销活动。 蒙古族服饰具有浓厚的草原风格。因为蒙古
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