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DB62
甘 肃 省 地 方 标 准
DB62/T1507-2006
草原野生植物-冬虫夏草管理技术规范
2006-12-05 发布 2007-01-01 实施
甘肃省质量技术监督局 发 布
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前 言
随着草原野生植物资源开发利用的持续深入,草原野生植物尤其是草原野生药用植物采集
数量急剧增加、区域不断扩大,对草原生态环境造成严重破坏,自然资源的保护工作面临着严峻
挑战,为了深入贯彻 《中华人民共和国草原法》和 《中华人民共和国野生植物保护条例》和 《甘
肃省草原条例》,加强全省草原野生植物的保护管理,促进草原野生植物资源的可持续利用,特
制定本规范。
本规范按照国家有关规定,结合我省实际,对冬虫夏草的管理技术进行规范。
本规范由甘肃省农牧厅提出。
本规范由甘肃省草原监理站负责起草。
本规范主要起草人:蒋东芳、贾生福、李成义、唐功龙、金赐福、安成孝、杨学兰、王建强、
任向军、赵 虔。
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草原野生植物-冬虫夏草管理技术规范
1 范围
本规范规定了冬虫夏草(Cardyceps) 的性质、分布和特征及采集、质量、包装、运输、贮存管理
技术。
本规范适用于本省范围内采集收购野生冬虫夏草。
2 规范性引用文件
下列规范所包含的条款,通过本规范的引用而成为本规范的条款。凡是注明日期的引用文件,其
随后所有的修改单 (不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本规范。凡是不注明日期的引用文
件,其最新版本适用于本规范。
《药用动植物科学养殖种植与采收加工规范操作手册》
《野生中药材采集加工技术》
《野生植物彩色图谱》
《中华人民共和国药典》(2005 年版 一部)
3 植物性质
性平,味甘。补肺益肾,止血化痰。药食两用。
4 地理分布
主要分布于甘肃以及青海、西藏、四川、云南等省区。野生于高寒山区、草原、河谷、草丛中。
5 采集原则
5.1 实行保护性采集
严格按采集证规定,实行保护性采集,禁止破坏草原植被,做到随挖随填。
5.2 以完整、虫体丰满肥大、外色黄亮、内部色白、子座短者为佳。
6 采集方法
6.1 采集要求
采集时要使用尖头小于 2cm 的采集工具,及时回填土壤,防止破坏植被。
6.2 采收时间
一般于夏初子座出土,孢子未发散时挖取。采收的虫草晒至 6-7 成干,除去似纤维状附着物及杂
质。
7 采集与加工方法
初夏子实体出土, 孢子未发散时用手拨开地面植物, 即可见到子座顶部长出土面, 可以扒开泥土,
小心将草虫完整挖取,并回填土壤。采收不宜过迟,否则,虫草在土壤中腐烂变空心,失去药用
价值。
晒干或低温干燥或用微火烘干。亦可将虫草用清水洗净,再用黄酒喷制,使其软化,然后再将其
整理平直,晒干即成。
8 采集质量
冬虫夏草又称虫草。虫草在我国大部分地区都有,但产于青海玉树、西藏那曲的虫草品质最好、
尤为珍贵。统货:足干,虫体丰满肥壮,体表金黄色或黄色,有光泽,断面黄白色,子座粗短完
整。无杂质,无泥土。
一般企业规定的虫草有以下五个标准及六个等级。
(1)形体完整,丰满肥大。冬虫夏草形体似蚕。长约 3-5 厘米,粗约 0.3-0.8 厘米。
(2)观察环纹。冬虫夏草环纹粗糙明显,近头部环纹较细,共有 20-30 条环纹。
(3)外黄亮,内色白。冬虫夏草外表呈深黄色或黄棕色。
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(4)从虫足上识别。冬虫夏草全身有足 8 对:近头部 3 对,中部4 对,尾部 1对,中部4 对最明
显。
(5)从头部的子实体上识别。冬虫夏草头部的子实体为深棕色,圆柱形,长 4-8厘米,粗 0.3
厘米,表面
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