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第2课古代手工业的进步
一、素称发达的官营手工业
1.历程
(1)夏、商、西周时期:以青铜铸造为代表的手工业,由官府垄断。
(2)春秋战国时期:官营手工业继续发展。
(3)西汉武帝以后:煮盐、冶铁、铸钱等最有利可图的行业,都收归官办。
2.特点
(1)由政府直接经营,进行集中的大作坊生产。
(2)凭借国家权力,征调优秀工匠,使用上等原料,生产不计成本,产品大多精美。
(3)许多行业一直在世界上保持领先地位。
3.成就
(1)冶铁业:
西周晚期
两汉
南北朝
中国已有铁器
发明高炉炼铁和炒钢技术,东汉杜诗发明水力鼓风冶铁工具水排
出现灌钢法 出现灌钢法
(2)制瓷业:
商周
东汉 秦汉
北朝 魏晋
隋唐 隋唐
宋元
明清 明清
商朝时已烧制出原始瓷器
烧出成熟的青瓷
烧出成熟的白瓷
形成南青北白两大制瓷系统
瓷窑遍布各地,出现了五大名窑 瓷窑遍布各地,出现了五大名窑
青花瓷、彩瓷、珐琅彩争奇斗艳
(3)丝织业:
四五千年前
商周
西汉
隋唐 隋唐
宋元 宋元
明清
我国已养蚕并有了丝织品
商朝已有织机,西周能生产斜纹提花织物 商朝已有织机,西周能生产斜纹提花织物
在长安的东西织室有数千工人
吸收波斯织法和图案风格 吸收波斯织法和图案风格
吸收了花鸟画中写实风格
在苏杭等地设织造局;清代的缎成为丝织品的代表
二、艰难经营的民间手工业
1.主要类型
(1)家庭手工业:以纺织为代表,产品主要用来交纳赋税和家庭消费,剩余作为商品出卖。
(2)民营手工业:由民间私人经营,主要生产供民间消费的产品。
2.发展历程
(1)两宋之前:民间手工业经历春秋战国和秦汉时期的发展后,魏晋南北朝时期曾遭受摧残,到隋唐才得以恢复和发展。
(2)元朝时期:黄道婆推广先进的棉纺织技术。
(3)明清时期:明中叶以后,纺织、制瓷、矿冶等行业中,民营手工业甚至超过官营手工业。江南一带手工业部门开始出现了资本主义性质的生产关系。
3.资本主义萌芽
(1)时间:明朝中后期。
(2)原因:社会生产力和商品经济的发展。
(3)地域:江南地区。
(4)清朝:继续发展。
三、中国古代手工业享誉世界
1.地位:长期领先于世界,产品不仅供国内消费,而且远销亚、非、欧许多国家,广受欢迎和赞誉。素有“丝国”和“瓷器大国”之称。
2.表现
(1)西汉开始:中国丝绸通过“丝绸之路”远销亚洲、欧洲。
(2)唐朝起:中国瓷器大量输出国外,远达欧洲、非洲。
(3)明清:通过海上丝绸之路,瓷器对外的销量更大。明代烧制了带有阿拉伯文和梵文装饰图案的瓷器。清代为欧洲专门烧制西餐用具和鱼缸等。
[轻巧识记]
1.古代手工业
2.资本主义萌芽的产生
[概念阐释]
1.资本主义萌芽
明朝中后期,在经济发达地区出现了新的工场手工业经营形式,工场主雇佣雇工根据市场需要进行生产,这种现象被称为“资本主义萌芽”。它是封建社会内部的一种新的生产关系,具有进步性。
2.丝绸之路
丝绸之路是指起始于古代中国,连接亚洲、非洲和欧洲的古代路上商业贸易路线。从运输方式上分为陆上丝绸之路和海上丝绸之路。陆上丝绸之路自中国西部通过中亚和西亚,最终抵达非洲和欧洲。海上丝绸之路则以中国东南沿海为起点,经东南亚、南亚、非洲,最后到达欧洲。丝绸之路是一条东方与西方之间文明交流的主要道路。
[名师点拨]
1.古代农业和手工业的关系
古代中国农业,世界闻名,古代中国的重大文明成就,都是在农业经济发展的基础上取得的。农业和手工业存在着密切关系:
以家庭为单位,农业和手工业相结合是古代中国农业的基本特点。
2.中国古代手工业未出现技术革命的根本原因
中国古代手工业虽然技术发达,领先世界,但却没有像西方一样出现技术革命,其根本原因在于中国古代手工业的自给自足性,缺乏革新的动力与社会基础。
1.中国古代素以手工业发达著称,处于世界领先地位。中国古代在冶炼、纺织、制瓷
等手工业部分中取得突出成就。
2.民营手工业艰难发展,后来居上;家庭手工业占有相当大的比重,是中国古代社会稳
定的重要因素。
3.家庭手工业的突出特点是产品主要用于自己消费和交纳赋税,是“副业”。家庭手工
业的存在是自给自足的小农经济长期存在和发展的重要条件。
4.明中叶,在民营手工业中产生了资本主义萌芽,其特征是雇佣与被雇佣的关系。
5.中国古代手工业长期领先世界,享誉世界。中国为世界文明的发展进步作出了突出贡
献。
中国古代手工业的经营形态
[材料一] 五亩之宅,树墙下以桑,匹妇蚕之,则老者足以衣帛矣。
——《孟子·尽心上》
(1)材料一体现的手工业经营形态是什么?有何特点?
[教你读史]
“匹妇蚕之,则老者足以衣帛矣”反映了家庭手工业的生产特点。
[提示] 经营形态:家庭手工业。
特点:是农户的副业,产品主要
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