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县粮油食品安全总结(精选多篇) 第一篇：2014年全年粮油食品安全工作总结 金沙县工业经济和能源局 2014年粮油食品安全工作情况报告 县食安委： 今年以来，我局粮食管理股根据《中华人民共和国产品食品安全法》、《粮油流通管理条例》、《粮油质量监管实施办法（试行）》等有关规定，结合我县粮油行业工作实际，共出动执法车辆22台次执法人员66人次，市场巡查粮油经营户220户次，通过对全县粮油经营户进行全面食品安全检查，和监督整改，取得了较好的成效，现将工作情况汇报如下： 一、粮油经营活动检查 1、督促检查其粮油收购经营户在粮油收购场所挂牌公示粮油质量、品种、价格，并及时支付售粮款，未发现压级压价和违反《粮油流通管理条例》规定代扣、代缴任何税费和其他款项损害农民利益的违法行为。 2、各收购经营户都基本上按时建立台帐和上报经营数据。 3、共检查粮油经营户220户次，未发现霉变和受污染的粮油在市场流通，未发生囤积居奇、欺行霸市、强买强卖、掺杂使假、以次充好等扰乱市场秩序和违法违规交易的行为。 4、在粮油生产环节，未发现滥用食品添加剂和非食用物质的行为。 5、检查中对部分证照不齐的经营户进行了督促办理。 二、加强粮油食品监督检查，确保粮油食品质量安全 1、督促各粮油企业建立粮油商品质量管理档案。 2、粮油在储存过程中要定期抽样检查、详细记录、备案，为分析粮情指标变化情况定期组织轮换或销售。 - 1 - 3、加强各粮油企业对储粮药剂的管理，储存粮油不得使用国家禁止使用的化学药剂或超量使用化学药剂，使用后的药剂残渣深埋，避免人畜伤亡。 三、取得的成效 及时发现和制止了粮油经营者的违法违规行为，维护了粮油生产者、合法经营者和消费者的合法权益，更好地规范了粮油经营行为和市场流通秩序，确保了粮油消费安全和价格基本稳定。 金沙县工业经济贸易和能源局 二〇一四年十二月九日- 2 - 第二篇：2014年粮油食品安全工作汇报 2014年，我们在县委、县政府的正确领导和县食品安全委员会的指导下，认真贯彻执行国家有关食品安全的法律法规，紧密结合粮食系统经济工作实际，不断强化粮食食品安全监管工作，采取多种有效措施，加强对粮食收购、加工、销售企业及市场粮油食品安全监督检查和专项整治，经过努力，全年在粮食食品监管工作中 取得了显著的成绩，成品粮食流通及食品市场安全得到切实有效的治理，我县粮食及食品安全形势稳定。 一年来，我们围绕食品安全工作奋斗目标，主要认真抓好如下工作： 一、健全机构，制定计划，切实把食品安全工作当做各项工作的重中之重来抓 根据县食品安全委员会有关要求，我们及时成立了粮食安全及食品安全工作领导小组，主要领导任组长，分管领导任副组长，相关职能科室人员为成员。同时我们根据粮食系统工作实际，在做好调查研究的基础上，制定了详细的实施方案和专项整治计划，根据时间安排，分为宣传阶段，自查阶段，查找问题阶段，整改阶段，做到人人有责任，工作有目标，绝不走过场，真正把粮食及食品安全专项整治工作落到实处。 二、建立粮食监督检查联席会议制度，充分发挥相关职能部门齐抓共管的作用 为了进一步加大对我县粮食市场的监管和治理力度。今年4月份在县政府大力支持和具体指导下，我们率先在连云港市建立了粮食监督检查联席会议制度。联席会议由工商、质监、物价、卫生等相关职能部门组成，进行联合执法，负责监督管理全县粮食市场。2014年我们积极协调相关部门开展联合执法8次，重点检查全县粮油库存质量、数量等，在联合执法期间，我们依照国家有关法规条例，进行认真检查，不开关系网，不打人情牌，有效地保证了托市粮食安全出库和安全保管，实践证明，粮食监督检查联席会议制度是加强对粮食、食品安全最有效的监管体制，是依法治理粮食、食品安全的重要途经。 三、加强粮油检测力度，让城乡广大居民吃上放心的粮油食品 在今年粮食、食品安全监管工作中，我们以县粮油食品检测所为主阵地，充分发挥其职能作用，强化粮油食品检测、检验工作。一是配齐和完善检测设备，千方百计通过自筹资金，购置多台新设备。全系统目前拥有粮油质检等各类粮食、食品专业检测人员20多名，配备了面筋测定仪、蛋白测定仪、水分检测仪、容重器等九大类成套检测设备，使检测条件和水平完全适应全县粮食、食品安全检测工作的需要。二是抓好夏秋两季粮食质检工作，确保入库粮食安全合格，同时每年对小麦集中取样2个批次，每个批次12个点，所取样品统一送到市检测所进行原粮质量检验，在质量上实行双道检验把关。并安排一名技术人员在小麦收购期间长期跟踪检查化验。