《三亚莲雾包装、贮藏运输技术规范》编制说明.docVIP

PAGE PAGE \* MERGEFORMAT 3 《三亚莲雾包装、贮藏运输技术规范》编制说明 海南省标准化协会 二〇一八年十二月 《三亚莲雾包装、贮藏运输技术规范》 编制说明 一、目的和意义 莲雾是常见的热带水果之一，因营养丰富、香甜可口而颇受人们喜爱，处于北纬18℃，年平均气温25.4℃，平均每天日照时间长达7小时的三亚，得天独厚的地理气候优势成就了莲雾的优质产区。据《崖州志》记载，早在民国时期，三亚就有种植莲雾的记录，具有浓郁的文化传承历史。近年来，三亚市以“强基础、保供给、促增收、添活力”为目标，以农民增收为核心，以科技为支撑，以抓特色、上项目、兴产业、做精品、树品牌、保质量为主要手段，较好地推进了现代热带特色高效农业的发展，通过几十年的环境适应和人为嫁接改良，三亚莲雾目前种植面积已达1万1千亩，年产量1.1万吨，经济效益2亿元，已形成自有的独特口感和良好品质，深受消费者青睐。? 1990年莲雾已作为三亚农业经济作物，伴随着人才引进、交通建设、经济发展，莲雾品种也发生了多样性的变化，目前三亚市场上主流的莲雾品种主要有四个：黑珍珠、黑金刚、大叶和红美人莲雾。三亚莲雾产业经市政府重点扶持、龙头企业带动、行业协会自律规范，逐步形成我省乃至国内富有市场竞争力的产业，并先后获评“中国有机认证”、“国际良好农业规范认证”、“海南省名牌产品”、“博鳌亚洲论坛指定水果”、“