基本的轻快沟通技巧.pptVIP

* * 基本人际关系及沟通技巧 　　如果在工作中，能与同事之间互相关怀、互相帮助，建立友谊，并且结识新顾客，新朋友，使得工作中注入了欢乐热忱与活力，这真是人生最大的乐趣之一。建立良好工作关系的关键何在呢？就是良好的沟通，反过来说最能破坏工作乐趣的便是人际关系的恶劣了。工作不愉快，生产力降低，离职率升高等等，绝大部分的原因不是因为不满工作的本身，而多数是由于人与人之间摩擦的问题。 　　“人”是最重要的资产，我们的产品是透过团队合作，再经由每一位员工面对面传递到顾客手中的，所以每一位员工对顾客的满意度都有关键性的影响。身为管理人员最重要的责任与目标便是建立一个相互尊重、团队合作、坦率沟通的环境。使员工在其间愉悦的工作，进而提升餐厅全面的服务品质。为了达成这项目标，我们阶段性的在人际关系与沟通管理的技巧上共同研讨学习。也许有的人天生就有某些特质是吸引人的，但绝大多数人的沟通技巧都是靠学习、练习及经验中建立。 主题一： 基本人际关系 基本人际关系 Ⅰ.真诚的问候，主动的交谈 大多数的人希望是团队中的一份子，而不仅仅只是一份工作适时适度的与服 务员谈谈工作之外的事以表达出你的关心，拉近你们的距离。 例：“你好啊！张成，最近还常打球吗？” 练习：a.如果有一名服务员小琳请病假 后来上班，你可以说什么？ 基本人际关系 Ⅱ.尊重的态度 常说“请”、“