旋光法测定蔗糖转化反应速率常数.pptVIP

由于旋光度与物质浓度成正比，所以有： 体系最初的旋光度为 α0=β反Co ( t=0,蔗糖尚未转化 ) （1） 体系最终的旋光度为 α∞=β生C ( t=∞,蔗糖已完全转化 ) （2） 其中β反和β生分别为反应物与生成物的比例常数。 当时间为t时,蔗糖浓度为c,此时旋光度为αt,即 αt=β反C + β生(Co – C) （3） 联立（1）、（2）、（3）得 C0=(αo-α∞)/( β反-β生) = β′(αo-α∞) （4） C=(αt-α∞)/( β反-β生) = β′(αt-α∞) （5） 根据一级反应的速率方程可得： ln(αt-α∞)=-k0t+Ln(αo-α∞) （6） ln(α0-α∞)对t作图可得一直线,从直线斜率既可求得反应速率常数k0 2注意事项 数显全自动旋光仪其电源用的是直流电源。掌握全自动旋光仪和手动旋光仪的使用方法。 * . . * 旋光法测定蔗糖转化反应的速率常数 基础物理化学实验 1、测定蔗糖转化反应的速率常数和半衰期。 2、了解反应的反应物