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- 2019-01-02 发布于湖北
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第七章 干燥 第一节 概述 第二节 湿空气的性质及湿度图 第三节 干燥过程的物料衡算和热量衡算 第四节 物料的平衡含水量与干燥速率 第五节 干燥设备 第一节 概述 一、 固体物料去湿方法 去湿: 湿分从物料中去除的过程。 去湿的方法: 机械去湿 去湿目的: 1)工艺要求;2)贮存;3)运输。 加热去湿(干燥) 二、 湿物料的干燥方法 (1)热传导干燥法 (2)对流传热干燥法 (3)红外线辐射干燥法 (4)微波加热干燥法 (5)冷冻干燥法 干燥过程的分类: 常压干燥 真空干燥 按操作压力分 连续式 间歇式 按操作方式分 传导干燥(间接加热干燥) 对流干燥(直接加热干燥) 辐射干燥 介电加热干燥 按供热方式分 三、对流干燥过程的传热与传质 1-鼓风机;2-预热器; 3-气流干燥管;4-加料斗; 5-螺旋加料器;6-旋风分离器; 7-卸料阀;8-引风机。 ?H t Q W ti p pi ?M 1.传热、传质同时,但方向相反; 2.介质是热载体,有是湿载体。 干燥过程进行必要条件: 1.物料表面水汽压力大于干燥介质 中水汽分压; 2.干燥介质要将汽化的水分及时带走。 第二节 湿空气的性质与湿度图 一、 湿空气的性质 (一)湿空气中湿含量的表示方法 1. 湿空气中水汽分压pV 2. 相对湿度 φ 定义:一定T、P,pV与同温度下pS之比的百分数。 3. 湿度(湿含量)H 定义:1kg干空气所携带的水汽质量。 H = Kg水汽 Kg干空气 = nVMV ng Mg = 18.02nV 28.95ng 饱和空气, pV = ps, φ =1,不可作为干燥介质; 不饱和空气, pV ps ,φ 1,可作为干燥介质。 当P为一定值时, pV =ps时,H=Hs 即: H与φ的关系: H 表示空气中水汽含量的绝对值,而φ反映湿空气水气含量的相对大小,不饱和程度,吸收水汽的能力, φ ↓→能力↑。 (二)湿空气的比体积、比热容和焓 1. 湿空气的比体积υH [m3湿空气/kg干气] 定义:1kg绝干空气为基准,湿空气的总体积。 P一定, 2. 湿空气的比热容cH 定义:在常压下,将1kg干空气和其所带有的Hkg水 汽升高温度1K所需的热量。 [kJ/kg干气?K] 3. 湿空气的焓I [kJ/kg干气] 定义:湿空气的焓为干空气的焓与水汽的焓之和。 (三)湿空气的温度 t:是用普通温度计测得的湿空气的真实温度。 1. 干球温度 t 定义:一定压力,不饱和空气等湿降温至饱和的温度。 pS:td下的饱和蒸汽压。 2. 露点 td tw: 湿球温度计在空气中所达 到的平衡或稳定的温度。 3. 湿球温度 tw 气流 t tw 湿球温度计工作原理 α、 kH?u0.8,α 与kH之比与物性有关。 讨论:1) 物系一定, 空气—水系统,u ? 5m/s : Q N 对流传热 ? kH 气体 t, H 气膜 对流传质 液滴表面 tw , Hw 2)饱和空气: tw= t; 3)不饱和空气: tw t 。 测定tw的意义:1)测定H ; 2)确定物料表面的温度。 4. 绝热饱和温度tas 定义:空气绝热增湿至饱和时的温度。 空气变化过程:1)t↓;2)H↑;3)I不变。 tw 与tas 的关系: tw :大量空气与少量水接触,空气t、H的不变; tas :大量水与一定量空气接触,空气降温、增湿。 tw 与 tas 数值上的差异取决于α/kH 与cH两者之间的差别。 tw :传热与传质速率均衡结果,属动平衡; tas :热量衡算与物料衡算导出,属静平衡。 , 空气—水体系: 空气—甲苯体系: ? ,tw ? tas 当空气为不饱和状态:t ? tw (tas) ? td; 当空气为饱和状态:t = tw (tas) = td。 二、湿空气的焓湿图及其应用 P一定,F=2,两个独立参数确定空气状态、性质。 (一)I-H图的构造 坐标;5根线。 等湿线 等焓线 等温线 等相对湿度线 p-H线 (二)焓湿图的应用 1.已知两个独立参数,定空气状态点,求其它性能参数 例1 已知t=30 ℃,?=60% 求:H、td、 tas t=30 A H=0.016kg/kg干气 D td=21 等焓线 C tas=23 例2 已知t、 tW ,定状态。 A 例3 已知t、 td ,定状态。 td A
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