《有机化学》走第11章酚和醌.pptVIP

第十一章 酚和醌 一、酚的结构、分类和命名 1、酚的结构 酚：羟基（酚羟基）直接连在芳环上的化合物 通式：ArOH 3、酚的命名 酚的命名一般是以苯酚作为母体，苯环上其它基团视为取代基。 但当苯环上连有比酚羟基优先的基团时（按照优先次序判断），要以最优先的基团作为主官能团，由主官能团决定母体的名称，此时将羟基作取代基处理。 羟基连在稠环上的化合物，其命名与苯酚类似，但须遵循稠环芳烃的编号原则。 2-甲基苯酚 二、酚的制法 1、异丙苯氧化法 此法是目前工业生产苯酚最主要和最好的方法，原料廉价易得，可连续化生产，副产品丙酮也是常用的有机试剂、有机溶剂之一。 2、氯苯水解 优点： 操作简便，副产物易分离； 缺点：需要高温、高压反应，且碱对设备的腐蚀严重，反应困难。 若苯环上连有强吸电子基，水解较易。 3、磺化碱熔法 优点：此法是较早的生产方法，苯酚的收率高、质量好、生产设备简单； 缺点：反应流程复杂、且生产不连续，消耗大量的硫酸和烧碱，不宜大规模生产。 目前，仅用来生产??萘酚和间苯二酚。 间苯二酚的制备 ??萘酚的制备 三、酚的物理性质(自学) 大多数酚为无色晶体，由于被空气中的氧氧化而呈现粉红色或红色。 酚的沸点、熔点均比相应分子量的烃高；