1微生物绪与音第1章.ppt

环 境 微 生 物 学 Environmental Microbiology 芽孢的特点 (1)含水量下降，蛋白质凝固点提高，受热不易变性 (2)形成了厚而致密的芽孢壁，渗透性降低，代谢活力随之降低，使其处于休眠状态 (3)合成了一些耐热性较强的酶 (4)合成了特有的耐热芽孢成分(2,6-吡啶二羧酸钙盐) 2、培 养 特 征 （1）在固体培养基上的培养特征 （2）在半固体培养基上的培养特征 （3）在液体培养基中的培养特征 五、环境工程中重要的细菌 1 球菌 广泛分布于自然界，多数为G+，不能运动，少数厌氧，微球菌科为代表 2 杆菌 （1）芽孢杆菌：产芽孢，多数为G+ ，周身鞭毛常见的有枯草芽孢杆菌、腊样芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌、苏云金芽孢杆菌、丙酮丁醇羧菌、溶纤维素芽孢杆菌等。 （2）无芽孢杆菌：主要有假单胞菌科、硝化杆菌科、硫杆菌科、肠杆菌科、固氮菌科等。 假单胞菌科：多需氧异养型，其假单胞菌属科可降解糖类和蛋白质，动胶菌属化能异养，对糖类物质有很强的氧化能力。 硫杆菌科：多数自养，能将硫和硫化氢氧化为硫酸，在自然界硫转化中有重要作用。 硝化杆菌科：严格化能自养，有机环境中不生长，有的氧化氨为亚硝酸盐，而有的氧化亚硝酸盐为硝酸盐，在氮素转化中其重要作用。 固氮菌科：固定大气中的氮 大肠杆菌科：作为水体污染的 指示生物 3 螺旋菌 菌体为弯曲的杆状