发酵罐Minifors操作规程.pdfVIP

Minifors 发酵系统操作规程 一、 灭菌前准备： 1．溶氧电极极化： 旋开溶解氧电极透析膜，检查内部的电解液是否充足，如不充足，加满电解液，即旋紧 透析膜时电解液会溢出即可。如透析膜表面有创伤，则须更换。然后将电极连接电极线，电 极下端置于水中，开启主机电源，保持过夜（至少6 小时）。 2 ．校准PH 电极： 将PH 电极线路连接好，开机，准备好蒸馏水洗瓶、PH 标准液（以PH 值为4 和7 为 例）。按功能键“F ”进入PH 功能，然后按菜单键“□”到显示Cal，按“＋”键选择 2 ，取下电极保护套，将PH 电极用蒸馏水清洗，再用滤纸吸干后，置于PH7 的标准液 中（电极不可与容器接触，电极的透析膜 （小白点）须浸没在液面以下），按启动/停止 键“⊙”进入校准过程。待PH 示数稳定后按 “＋”/ “－”键调节数值至标准液的PH 值，按启动/停止键“⊙”储存数值，此时左侧屏幕显示2，右侧显示REF，再将PH 电 极用蒸馏水清洗在用滤纸吸干后，置于PH4 的标准液中，按启动/停止键“⊙”，待PH 示数稳定后按 “＋”/ “－”键调节数值至标准液的PH 值，按启动/停止键“⊙”储存 数值。此时仪器会显示End ，PH 校准完成。 3 ．加培养基： 取出温度传感器，拔掉连接在罐盖上的进水进气快插接口和泵头，取下导热板，将马达 传动把手上提，双手提起支架后外移，可取出罐体。再将罐盖上的3 个螺栓旋开，取下 罐盖将培养基加入，再装回罐盖。 注意：加培养基时需多加少量的水，以平衡灭菌过程的水分散失。建议在加培养基的 同时加少量消泡剂，防止暴沸。 如不打开罐盖，也可以将漏斗置于任意一个开口处，将培养基由漏斗倒入。 4 ．调整消泡电极高度： 松开消泡电极下方的小螺丝（一字螺丝），或是固定环，调节好消泡探头的高度，再将 螺丝或固定环旋紧即可。探头下方与液面一般保持3~5cm 的距离。 注：该液面是指在开启搅拌和通气后的液面。 5 ．PH 和溶解氧电极的安装： 如果电极过长，则须安装电极适配器（可能有两种）。 将罐盖上相应接口的塞子旋掉。 适配器1：在电极上分别套上：适配器金属环——红色密封圈——白色密封圈（倾斜的 一面向上）——黑色密封圈（原来在罐盖的接口内的），确认好电极浸入深度后，将电极适 配器的金属环在罐盖上旋紧即可。 适配器2 ：在电极上分别套上：固定金属环（直接拧紧）——高度调节杆——密封金属 环——黑色密封圈（原来在罐盖的接口内的）。持此电极，先将密封金属环在相应接口处拧 紧，确认好电极浸入深度后，用配套的内六角将固定金属环固定于高度调节杆上（拧紧顶丝）。 6 ．安装试剂瓶： 将酸、碱、消泡剂等试剂加入到各个试剂瓶中，再将管子接到罐盖的试剂进口，用扎带 扎紧，然后把试剂瓶放到支架上，把泵头固定在支架侧面的小孔上。 注意：试剂管子中不能存有试剂。由于挥发性酸、碱或热敏性物质，不可加入试剂瓶 与罐体一同灭菌，须单独处理，在罐体灭菌后以无菌操作加入试剂瓶。 7 ．接种口的安装： 取下罐盖上的一个塞子和密封圈，放入硅胶隔膜，旋紧固定用适配器，再旋上塞子（塞 子不必旋得很紧）。 8．采样瓶的安装： 将采样瓶的管子和采样管连接好，连接处用扎带扎紧，采样瓶挂于支架上。 9 ．封口和夹紧： 将所有气体进口，用铝箔封好，包括：试剂瓶的滤膜，采样瓶滤膜，进气口快插口，搅 拌桨接口需用铝箔包裹；PH 电极和溶氧电极接口可以用原装螺帽拧紧。将所有没入液 面以下的管子引出的软管用止水夹夹紧，包括：通气管子，采样管子，试剂瓶管子。 注：出气口冷却器的滤膜不可密封。 二、 灭菌和灭菌后安装 1. 将组装好的罐体连同支架和试剂瓶一起放入灭菌锅灭菌。 2. 灭菌后，待罐体温度降至低于 70℃，将罐体和支架放回主机原位上，将导热块安装回 去，拧紧将罐体固定好，再放下搅拌马达传动把手。 3. 将所有的铝箔取掉，将PH 电极和溶氧电极的螺帽取掉。 4. 连接所有传感器：将温度传感器插入至套筒底部，将 PH 传感器连接线拧紧，将 PO2 传感器对应接口形状插入并旋转至红色突起可见，将消泡黑色探头插入罐盖的小孔，红 色探头插入消泡电极的小孔。 5. 将各个蠕动泵的泵头从支